Харесвате ли зеленчукови салати като мен? В такъв случай определено ще се насладите на днешния „забавен“ тест, който току-що подготвих за вас. Салатата е проста и вкусна възможност да включите дневна доза зеленчуци във вашата диета и по този начин всички важни хранителни вещества и витамини. Така че, без да говорим дълго, нека да преминем направо към въпроса, да подготвим вилици, брадички и да започнем:
1. Произходът на тази салата датира от древен Рим и днес името й вероятно е преведено от холандската дума "koolsalade ". Това са:
А) магазинна салата
(Б) салата от кисело зеле (кисело зеле)
° С) Чау Чау
Д) Зелена салата
2. Pan-bagnat е сандвич, пълен с една много популярна салата, а именно:
А) Коб
Б) Панзанела
° С) Ломи Ломи
Д) Никоаз
3. Определете салатата, която обикновено се сервира като предястие и нейните основни съставки са булгур, магданоз, мента и домати:
А) Табуле
Б) Ларб
° С) Салмагунди
Д) Моравска салата 4. Коя салата е неофициалното национално ястие на Лаос?
А) Рак Луи
Б) Сува
° С) Аз съм там
Д) Ларб
5. Коя съставка е основната съставка за истинска гръцка салата?
Домат
Б) листа от маруля
В) чушки
Г) червен лук
6. Коя от следните три съставки формира основата за салата Валдорф?
А) салата, ябълка, синьо сирене
Б) картофи, шунка, ябълка
В) ябълка, целина, орехи
Г) ябълка, домат, краставица
7. Gesier de Canard е основната суровина на салата, наречена Перигор (Salade Perigourdine). Какво е Gesier de Canard всъщност е?
А) тофу
Б) бадемова паста
В) сладост
Г) консервирани патешки трохи
8. Смес от майонеза, кетчуп, кисели краставички, лук, чушки, маслини и твърдо сварени яйца ще образува дресинг, известен като:
А) Обличане на ранчо
Б) Луис обличане
° С) Превръзка Хиляди острови
Д) Руски дресинг
9. Тази популярна лятна салата с произход от Умбрия и Тоскана в Италия се състои, inter alia, от парчета препечен хляб и поради това понякога се нарича „остатъчна салата“ (остатъци от салата). Правилното му име е:
А) провансалска салата
Б) Салата Лидия
В) Моравска салата
Г) Панзанела
10. Определен собственик на ресторант Браун Дерби в Лос Анджелис той веднъж съчетал няколко остатъка от кухнята, за да създаде салата, която носи неговото име днес. Беше:
А) Салата Коб
Б) Рак Луи
В) Салата Цезар
Г) Готварска салата