30.1. 2007 г. Ендокринолог и обезитолог MUDr. Dagmar Prokešová ще ви покаже пътя към най-приятното, но особено здравословно отслабване. Ще откриете, че посоката, която той препоръчва, ще ви донесе по-висока производителност, здраве и красота. Той също така информира за най-интересните новини в областта на отслабването.
Архив
Популярно от мрежата
Тази храна засилва имунитета, изкривява се с холестерол и това не е всичко: Започнете да я ядете днес!
Верешова обиколи, така изглежда 40-годишен модел напълно без дрехи: Ууу, каква гъделичкаща СНИМКА!
Ето как Карин Хайду мина през града! УАУ, изглежда. И ВИЕ ще го забележите?
Дори да има пандемия, не отлагайте посещението на амбулаторния лекар
Рената намери съпруга си чрез телетекст: Той написа нещо в рекламата, което веднага я удари в очите!
Свързани с темата
Загуба на тегло след четиридесет
Храни за отслабване след
Как да отслабнете
Диети
Участвахте в Световния конгрес за затлъстяване в Сидни, Австралия. Предоставете нова информация, която ще ни покаже начина да изглеждаме добре, но особено да се чувстваме така.
- В задънена улица има програми за блокиране, които нямат правилното съдържание по отношение на диетата или цялостния режим. Голям акцент беше поставен върху човешката психология, върху мотивацията. Интересното е, че броят на затлъстелите надвишава броя на гладните хора на тази планета. Това е първият път в човешката история. Говореше се за това как затлъстяването съкращава живота ни и влошава качеството му. Има и други в здравните усложнения, които вече знаем. Това е един от мотивиращите елементи, когато трябва да си кажем - вече няма да ме засяга.
Как да се отървем от затлъстяването?
- Голяма част беше посветена на храната и диетата. Ако искаме да отслабнем, трябва да намалим енергията, тоест калориите. Няма значение обаче какво приемаме от диетата. Обещаващ начин е да увеличите количеството протеини в диетата, като същевременно намалите количеството мазнини и въглехидрати. Това е диета с високо съдържание на протеини, ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати.
На конференцията бяха представени обещаващите резултати от такава диета?
- Повишените протеини в диетата имат много полезни метаболитни ефекти. Много е важно да повишим чувството си за ситост. Напротив, мазнините са коварни, защото въпреки че имат два пъти повече енергия от протеините, те имат по-нисък потенциал за ситост. Така че след мазна храна, скоро се чувстваме гладни, въпреки че сме поели много енергия и следователно много калории.
Как се държат протеините в нашето тяло?
- Когато приемате протеин, чувството за ситост се появява по-рано, но особено се запазва дълго време. Няма да стигнем до вълчи глад, ще продължим по-дълго. Важно е, че при редукционните диети често губим не само мазнини, но и мускули. И именно като приемаме протеин от тялото, ние гарантираме, че мускулите не намаляват.
Когато добавим упражненията, ние сме на най-добрия път към нашия мечтан характер?
- В този идеален случай можем да развием и мускули. Освен това е от полза, тъй като метаболизмът в мускулите протича с по-висока скорост. Така че колкото по-голямо е количеството мускули в тялото ни, толкова повече изгаряме на спокойствие.
Какво означава това на практика?
- Двама души, които имат еднаква височина и тегло, но делът на мускулите е по-нисък при единия и по-висок при другия, и те просто ще седят, така че този с по-висок дял на мускулите ще изгори повече калории при този момент.
Което, от друга страна, се случва, когато приемаме малки количества протеин?
- Ако нямаме добра диета, това може дори да е липсата на протеини. В този случай тялото им започва да черпи върху мускула. Друго следствие е, че сме нацупени, меки и външният вид не е благоприятен. Има по-ниска производителност и умора, метаболитната ситуация в тялото се влошава. Мускулите помагат на тялото да бъде по-стегнато и производителността се увеличава.
Какви са другите ползи от такава диета?
- Губим мазнини по-бързо. Наблюдава се и намаляване на някои видове мазнини в кръвта, т.нар триглицериди. В резултат на това намаляваме риска от сърдечно-съдови заболявания. Изгарянето в тялото се увеличава, усещането за ситост се увеличава. Установено е също, че има намаляване на неблагоприятните колебания в нивата на кръвната захар - глюкоза и впоследствие инсулин. Ако има големи колебания в тези нива, това означава повишен риск от сърдечно-съдови заболявания или диабет.
Какво приемаме чрез протеини?
- С качествените протеини приемаме и добри количества калций, желязо, цинк и витамин В12.
Какво представляват качествените протеини? Какво трябва да ядем?
- нискомаслени млечни продукти, бобови растения, качествено птиче месо, риба, но също така и обезмаслено червено месо. Тук някои хора може да се притесняват, че например увеличават риска от рак на дебелото черво. Доказано е, че диета, която съдържа протеини от такова месо, не увеличава този риск. В това отношение колбасите са рискови.
Така че нека се сбогуваме със салам и колбаси.
- Те все още са мазни, добавени са много неблагоприятни вещества: емулгатори, стабилизатори, бързи соли. Трябва да се научим да живеем без тях.
Какво ще кажете за мазнините?
- Трябва да се намали техният дял в диетата. Ако мазнини, то ненаситени мастни киселини, които са важни за функционирането на организма. В същото време трябва да се осигури доставката на въглехидрати под формата на съставни захари. Те се съдържат в пълнозърнести продукти, т.е. пълнозърнест хляб, овесени ядки, зеленчуци и плодове. Следователно диетата трябва да бъде балансирана, не се препоръчват едностранни диети.
Изглежда, че няма да страдаме от тази диета, а напротив, тя е приятна.
- Точно. Хората са в състояние да издържат на такава диета, защото не страдат от нея. Имат усещане за ситост. Тъй като резултатите идват рано и изглеждат добре, те имат страхотна мотивация да не се отказват. Те се чувстват добре както медицински, така и психически. Не трябва да забравям достатъчен режим на пиене и прием на плодове и зеленчуци.
Ако облечем спортните си панталони и се раздвижим малко, ще завършим цялата трансформация, но?
- Не е нужно да тласкаме хората към големи представления, които в крайна сметка могат да ги обезсърчат. По-скоро става въпрос за редовност и постоянство. По-добре е да започнете с по-малко натоварване, но трябва да се прави редовно. Нека признаем, че средата, в която живеем, записва появата на затлъстяване. Това са ескалатори, асансьори, транспорт. Самото използване на дистанционни управления и мобилен телефон ще отнеме от ежедневната ни, на пръв поглед минимална активност. Ако го изчислим за цялата година, дори толкова малък спад в активността ще доведе до увеличение от половин до 0,8 кг мазнини годишно.
А това означава толкова много, че не отиваме до телевизора и стационарния телефон.
- Да. Освен това е добре да наблюдавате тялото си. Най-рисковата е мазнината в корема. Тези, които имат натрупване на мазнини главно в тази област, са изложени на по-голям риск от усложнения. Лесно е да се каже - кажете ми колко имате на колана си и ще ви кажа колко ще живеете.
Кои мерки са гранични?
- За жена трябва да е до 80 см, за мъж до 94 сантиметра. Жена с обиколка на талията над 88 см и мъж над 102 см са изложени на много висок риск.
Най-ефективните стъпки при отслабване:
1. намален прием на мазнини,
2. повишен прием на протеини, както и зеленчуци и плодове,
3. редовност в храненето,
4. физическа активност.