Опитвате ли се да отслабнете, но неуспешно? Упражнявате ли, ядете ли по-малко и пак не губите милиметър от корема или бедрата? Според експерти може да са виновни храносмилането и мързеливият метаболизъм!
Нашето храносмилане е процес, който обикновено се саморегулира. „Човекът на 21 век обаче вече не дава на тялото си всичко, за да бъде независимо. Това важи и за храносмилането. Ние настройваме храносмилателната система и възникват функционални нарушения, които засягат повече от 30% от хората, включително най-младите възрастови групи. " казва гастроентеролог от частна клиника в Бърно, Ян Балаш. Ръка на сърце! Колко пъти през деня мозъкът ви е изпратил SOS сигнал, че е време да ядете и сте счупили 5 блокчета шоколад вместо супа? „Проявите на лошо храносмилане са ясни - чувство на усилие, пълнота, раздразнително черво и стомах или невъзможност да се отървем от нежеланите хернии. Най-добрата рецепта е да премахнете стреса, да намалите темпото на работа, редовно и балансирано хранене с фибри. Тогава всичко, което трябва да направите, е да добавите упражнения и отслабването минава. Дори да живеем по-бързо, трябва да търсим други храни и да инвестираме в истинско качество. " добавя експерт.
Гликемичен индекс - основното количество храносмилане
„Преброяването на калории не е нищо забавно. За тези, които трябва да отслабнат обаче, това е необходимост. Но това, което малцина от нас знаят, е така нареченият гликемичен индекс. " той казва Ян Балаш. Нека започнем с предупредителните сигнали, изпратени от мозъка, когато на тялото липсва енергия. „Това се дължи на кръвната захар, която е нивото на захарта в кръвта, която е основният източник на енергия в организма. Веднага щом изядем нещо, хормонът инсулин се активира, който разпределя енергията, глюкозата от кръвта, по цялото тяло според нуждите. Ако доставяме повече енергия, отколкото тялото се нуждае наведнъж, инсулинът изхвърля излишната енергия. " казва гастроентерологът Ян Балаш. Този, който предположи, че мастните клетки удрят в черно. И е боядисано! Отново сме няколко деко по-твърди, но след кратко време ще останем без енергия и целият процес ще се повтори от самото начало.
Порочен кръг? Не, няма нужда да чупите пръчката над нея и да спрете да ядете. „Необходими са храни с нисък гликемичен индекс. Или по-неспециалистично, храни с така наречените бавни захари. Те отделят захар в кръвта постепенно, така че енергийният запас е постоянен, както и чувството за ситост и мозъкът не трябва да се уморява от изпращане на сигнали за помощ. За щастие има много качествени храни и напитки, които причиняват възможно най-малко колебания в нивата на кръвната захар. Днес вече не е проблем да се намерят дори таблици с преглед на гликемичните индекси в Интернет. " съветва лекарят.