Печени картофи със сирене
Словашки, традиционни и все пак малко по-различни ... Печени картофи bryndza също се сервират в малки съдове за печене. Те са подходящи за вашата маса като отделно хранене или като гарнитура за сушене на печено месо.
Словашки, традиционни и все пак малко по-различни ... Печени картофи bryndza също се сервират в малки съдове за печене. Те са подходящи за вашата маса като отделно хранене или като гарнитура за сушене на печено месо.
Съставки
• 125 г NIKA Bryndza
• 30 г масло NIKA
• 4 средни картофа
• 100 г домашна наденица
• 5 PL сметана за разбиване
• смлян черен пипер, сол
• клонка прясна мащерка
Приближаване
Сварете картофите в корите им и ги оставете да се охладят. Избършете съдовете за печене с масло NIKA и поръсете с галета. В тиган запържете ситно нарязан бекон и ситно нарязан колбас. Обелете картофите, притиснете ги и ги смесете със сирене NIKA, сметана, бекон, наденица и подправки. Напълнете готовите съдове за печене със сместа. Печете около 15 минути на 200 градуса. Гарнирайте с клонки от мащерка преди сервиране.