В нашето семейство всички сме големи фенове на гулаша по различни начини. Тъй като обаче приготвянето на това ястие е относително продължително и трудоемко, търсех начини да го улесня. Намерих фантастична рецепта за гулаш, приготвена във фурната. Наистина е отличен и можете да го приготвите игриво и лесно.
Имаме нужда от:
1,5 кг говеждо или свинско месо
5 скилидки чесън
2 кубчета бульон (говеждо)
1 кутия доматено пюре
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.
2 чаени лъжички гулаш
1 чаена лъжичка люта чушка
3 чаени лъжички сладки чушки
3 супени лъжици картофено нишесте
2 парчета зелен пипер, нарязан на ситно
Сол на вкус
Приближаване:
Измийте месото и го нарежете на кубчета, нарежете лука и чесъна на ситно. Пригответе съд за печене (той също трябва да има капак) и в него сложете месо, лук, чесън и всички останали съставки (сложете бульона в сместа цял - не е необходимо да се смесва във вода). Накрая налейте вода и разбъркайте.
След това покрийте тавата за печене и поставете в загрята фурна. Печете при температура от 180 градуса за около 90 минути - дължината на печене зависи от избраното месо, но и от фурната.
Сервирайте с хляб, кнедли или друга гарнитура на вкус.