Тази пухкава торта е идеална за кафе, чай или горещо мляко за закуска. Опитайте и определено няма да съжалявате!
3 май 2015 г. в 6:00 ч. (Червено)
Съставки за няколко порции
- 125 г полугрубо брашно
- 125 г картофено нишесте
- 1 ч. Л. Бакпулвер
- 250 г масло
- 250 г пудра захар
- 1 пакетче ванилова захар
- 4 яйца
- 1 чаена лъжичка лимонова кора
- 1 PL мляко
- 1 PL какао
- Захар на прах за декорация
- Грес и брашно за изчистване и изпразване на формата
Загрейте фурната на 180 градуса. Изтрийте формата и я изпразнете. Смесете брашното с бакпулвера и нишестето. Разбъркайте маслото със захарта и ваниловата захар до гладка смес. Разбъркайте яйцата едно по едно. Накрая смесете лимоновата кора, млякото и сместа от насипно брашно.
Изсипете половината тесто във формата, смесете какаото в другата половина и добавете равномерно към формата. Печете до златисто кафяво. Обърнете готовия сладкиш и го напудрете с пудра захар, след като се охлади.
Тип: Можете да добавите нарязани ядки или захаросани плодове към тестото, за да промените вкуса си. Проверете дали тортата е препечена с дървена пръчка.