Това сладко ястие със сигурност ще бъде известно на всички, особено от детството. Направиха го за нас в детските градини, но особено по време на празниците при баба. Предлагаме ви комбинация от любимия ви пудинг със сладък пудинг и летни череши.
- 1,5 чаши ориз
- 125 г масло
- 250 мл мляко за ориз
- 500 мл мляко за пудинг
- 1 ванилов пудинг
- 6 PL захар
- 2 яйца
- консервирани череши
- захар от канела
- Гответе ориза както обикновено с една смяна. Точно преди да приключи, добавяме мляко към него и го готвим така.
2. Смесете жълтъците, смесени с масло и захар, в готовия ориз.
3. Разбийте твърдия сняг от белтъците и добавете към "млечния" ориз.
4. Пригответе ваниловия пудинг, който оставяме да се охлади за известно време.
5. Намажете дъното на съда за печене с класическо масло. Ще използваме половината ориз, върху който поставяме нарязаните на кубчета череши.
6. Покрийте отгоре с пудинг, останалата част от ориза и гарнирайте с канелена захар.
Съвет: Не изливайте сока от варени череши. С него сипете оризов пудинг.
Прочетете също:
Мария Пачова
Студент съм по журналистика в Католическия университет в Ружомберок. Любовта ми към писането и готвенето ме доведе до портала, който ми предлага и двете. Радвам се, че освен в училище, мога да се съсредоточа и върху това, което наистина ми харесва, и да донеса на читателите интересна информация за храната и храненето.