Амарантът или любовникът е фалшива зърнена култура, която се нуждае само от много слънце. Понася добре сушата, поради което го правят храната на третото хилядолетие, което може да реши глада в развиващите се страни. Реколтата се гордее с количеството сложни въглехидрати, които тялото усвоява постепенно. Те ви улесняват да отслабнете, защото нивото на кръвната Ви захар няма да варира рязко. Нейните внезапни колебания са отговорни за пристъпите на невероятен глад, който можете да предотвратите с ястия от амарант. Особено се оценява от хората с наднормено тегло и диабетиците. Освен това има висок дял фибри, които предотвратяват развитието на рак на дебелото черво и ректума, така че поставете тестени изделия или бисквити от любовник в количката за пазаруване. Растението е идеално за пациенти с цьолиакия, напразно бихте търсили глутен. Той е пълен с качествени протеини с ниско съдържание на антиген, така че дори не е нужно да се притеснявате за алергии. Ненаситените мастни киселини са богато представени, особено сквален, което гарантира, че кожата не се набръчква твърде рано и освен това укрепва имунната система. Амарантът е зареден с витамини от група В, цецес и цец. В него ще намерите повече желязо, фосфор, магнезий, калций или цинк, отколкото в ечемичено или пшенично брашно.
Мускулите растат една радост
Амарантът е подходящ за всички възрасти, особено за деца, съдържа аминокиселините лизин и хистидин, които подпомагат образуването на мозъчни клетки. Ако искате да намалите риска от цьолиакия при вашето мъниче, след седмия месец му предлагайте каша от брашно от любимец вместо грис. По това време лигавицата му все още не е била достатъчно зряла, за да приема зърнени храни и преждевременното включване в диетата на бебето може да провокира болестотворното производство на антиглутенови антитела. Когато тренирате и чувствате, че мускулите ви не са и не растат, не посягайте към стероиди, а по-скоро към амарант, благодарение на него ще станете привлекателни. Още преди раждането амарантът помага за регенериране на клетките и стартиране на метаболизма.
Как изглежда той?
От любовника можете да готвите, печете или смесвате с други класически ястия. Има два вида амарант. Зърната обаче, които придават на семената форма, наподобяваща леща, са малко по-малки и имат светлокафяв, розов до тъмночервен цвят. На вкус са като ядки. От тях се правят основно масло и брашно, което често се добавя към пшеницата. Сместа пече хляб, кифлички, бисквити, палачинки и палачинки, или можете да направите паста от нея. Типът зеленчуци ще се използва за приготвяне на питателна салата. Все още не го получавайте при нас, но е възможно в бъдеще да добавите обяд към него.
Предимства на LÁSKAVEC:
- деца, защото съдържа редица специални аминокиселини, които са им необходими за развитието на нервната система,
- хора в хроничен стрес и по време на възстановяване,
- пациенти, страдащи от запек, висок холестерол, затлъстяване, диабет и цьолиакия
- вегетарианци и вегани, телата им доставят животиноподобния протеин