Само половин час в кухнята и резултатът е такъв здрава доброта - овесени бисквити със сливи! И защо сливите са толкова симпатични към нас, че ги направихме основната съставка на тази рецепта?
Накратко, те са пълни с вещества, които са от съществено значение за здравословно функциониране на нашето тяло. Съдържат витамини от група В и Н, които са важни за кръвообразуването, метаболизма, здравето на кожата, косата и ноктите. Те са богати и на витамин Е, който е естествен антиоксидант. Можем да го намерим и в сливите правилно снабдяване с минерали - калий, фосфор, желязо, магнезий или калций. Така че защо да не го използвате?
- овесени люспи
- гладко брашно
- Тръстикова захар
- нарязани орехи и лешници
- масло
- 1 чаена лъжичка мед
- 1 чаена лъжичка вода
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- канела, ванилия
- сини сливи и други съставки на вкус: слънчогледови семки, ленени семена, тиквени семки, мак, кокос.
(Шш, за опростяване ние сме подготвили повечето от необходимите суровини точно за вас тази купа.;)
Изсипете една трета от люспите в чаша, съдържаща приблизително 230 ml (1 чаша), брашно в друга трета и напълнете последната трета със захар (според вкуса), нарязани ядки и други семена. Смесете всичко в купа.
В по-малка тенджера загрейте около 40 г масло заедно със супена лъжица мед. Разтворете половин чаена лъжичка сода в чаена лъжичка гореща вода и изсипете в тенджера при непрекъснато бъркане. Добавете тази смес към първата смес, добавете добра порция сини сливи и разбъркайте добре всичко.
Загряваме фурната до 150 ° C. Поставяме хартия за печене върху листа за печене и оформяме малки колелца върху нея от получената маса. Важно е да се запазят по-големи разстояния, сместа ще се разшири във фурната. От горното количество ще направим 6 бисквити, които ще ни паснат прекрасно на една чиния.
След 15 - 20 минути, когато бисквитите станат златисти, ги изваждаме от фурната. Оставяме го да се охлади и смело можем да влезем в тях. Или споделете тази здрава доброта с някого;)