Хранителни стойности:
-
3 порции/бр/g/ml 1 бр съдържа: 133 калории 17 g въглехидрати 3 g мазнини 10 g протеин
Описание:
Обичам сладки, заляти с мед палачинки за закуска. Но днес искаше нещо солено! За щастие бързо реших този проблем и просто добавих сирене и шунка към палачинките. Те бяха пухкави и перфектни!
Можете да ги приготвите по два начина. Първият метод е да поръсите настърганото сирене и шунка, нарязани на ивици, чак до тигана, отгоре, докато дъното се изпече.
Или вторият начин е да нарежете на кубчета сиренето и шунката и да ги разбъркате направо в тестото. Направих го по друг начин и нямах проблем. 😉
Сурови материали:
пълнозърнесто средно брашно
тесто за балсам
настърган кашкавал на вкус
качествена пилешка шунка, нарязана на кубчета или сливи
Приближаване:
В купа смесих брашно, сол, бакпулвер и сода за хляб. Във втората купа смесих мляко и белтък.
Добавих сухата смес към мократа смес и разбърках. След това добавих шунка, сирене и леко разбърках.
Загрех зехтина в тиган и направих по-малки палачинки. Ако отгоре се образуваха мехурчета, обърнах от другата страна и изпекох златисто кафяво.
За любителите на сладкия и солен вкус препоръчвам да сипете мед или кленов сироп.

Маратонки Air Force 1 във втория ни магазин!
Следващия Фитнес Рецепти
Печени яйца в пълнозърнест хляб с песто
Ако обичате да приготвяте яйца за закуска по някакъв начин, тогава днешната рецепта определено ще бъде забавна! 😉 Хрупкава пълнозърнеста кора с вкусно изпечени яйца, всички покрити с песто от босилек и пресен лук. Изритай сутринта си с нещо ново и не се страхувай да експериментираш! 🙂
Фини палачинки от кокосово брашно
Френски палачинки, които този път се приготвят от кокосово брашно! Благодарение на смесването на кокосовото брашно, те са напълно без глутен, нисковъглехидратни и палео. 🙂
Независимо дали се опитвате да избягвате глутена по здравословни причини или просто се храните здравословно, с тази рецепта все пак можете да се насладите на любимите си тънки палачинки с любимия си пълнеж. 😉 Палачинките съдържат и нишесте от тапиока, което помага да се придадат на палачинките мекота и мекота, тъй като кокосовото брашно има специфична рохкава текстура. Кокосовото брашно също има способността да абсорбира големи количества течност, това обяснява съотношението на съставките в рецептата. Можете да приготвите тестото предварително вечер, ще бъде още по-добре.