Чували ли сте за бирена мая? Въпреки че името пангамин звучи толкова екзотично и модерно, повярвайте ми, нашите баби вече го знаеха. Техните полезни ефекти са известни дори от векове. И така, какво е пангамин, къде го намираме и защо трябва да му обръщаме внимание?
Пангамин и неговият състав
Знаете ли, че Пангаминът е получил името си от пангамова киселина и всъщност става въпрос за него Чехословашки патент? Пангаминът, направен от бирена мая, е гъбичка, която узрява върху малца. Най-често срещаните са Saccharomyces cerevisiae и Saccharomyces boulardii. Тези микроскопични бирени дрожди са оправдани в производството на бира, както при неферментиралата бира те превръщат част от захарите в алкохол.
Щом бирата достигне предписаното количество алкохол, тези дрожди се прехвърлят в меласа, малц или зърно, където продължават да се размножават. Впоследствие те се произвеждат чрез химически процеси мая на прах, което има редица положителни ефекти върху човешкото тяло.
Препоръчани продукти
Съдържание на вещества в бирената мая
Най-хубавото на бирената мая е, че те имат отлична хранителна стойност. Те съдържат много витамини от група В, минерали като калий, натрий, калций, фосфор, хром или желязо и много микроелементи.
100 g пангамин съдържат почти 50 g протеин и 5 g фибри. В допълнение, той съдържа въглехидрати и ненаситени мастни киселини, като линолова киселина и линоленова киселина.
Благоприятни ефекти на пангамина
Поради високото съдържание на витамини от група В, пангаминът има редица положителни ефекти. Използва се като хранителна добавка за няколко заболявания, а също така помага за предотвратяване на някои неприятни симптоми, като нервност или чувство на умора.
Кога да достигнете до пангамин:
- с повишен физически или психически стрес
- при храносмилателни проблеми за възстановяване на чревната микрофлора
- ако имате слаб имунитет
- при алкохолизъм
- по време на бременност
Пангамин поддържа нормална умствена дейност и поддържа нервната система в добро състояние. Това е една от причините да се използва при деменция, нарушения на съня или по-голямо психическо натоварване. В същото подкрепя нашата жизненост и ни дава енергия. Какви други ефекти можете да видите при прием на пангамин?
Подкрепа за метаболизма
Бирената мая служи като естествени пробиотици. Благодарение на тиамина, витамин В1 и рибофлавин, витамин В2, те имат важен ефект върху метаболизма на въглехидратите, липидите и протеините, както и алкохола. Те помагат на храносмилането и поддържат правилното функциониране на вашия метаболизъм.
В допълнение, пангаминът съдържа и витамин В3, известен също като ниацин, който има ефект върху клетъчен метаболизъм. Витамин В5 от своя страна помага за разграждането на липидите и заедно с витамините В6 и В7 участва и в разграждането на аминокиселините.
Помогнете при слаб имунитет
Тъй като пангаминът съдържа витамини от група В, той има отлични ефекти върху имунна подкрепа. Ако страдате от алергии или трябва да укрепите имунната си система, посегнете към бирена мая.
По-добра плодовитост и здравословна бременност
Благодарение на пангамина, вие не само укрепвате имунитета, но и плодовитостта. Освен това при бременни жени има положителен ефект върху целия ход на бременността и помага за предотвратяване на различни здравословни усложнения, които могат да възникнат по време на бременност.
Освен това, благодарение на фолиевата киселина, той също така намалява риска детето да бъде засегнато от различни дефекти в развитието и заболявания.
Помощ при лечението на диабет
Хромът в бирената мая може да помогне за контролиране на нивата на захар при пациенти с диабет тип 2, като постепенно подобрява техния глюкозен толеранс. Но приемът им в комбинация с антидиабетни лекарства може да ви изложи на понижаване на нивата на кръвната захар, наричана още хипогликемия.
Помага за предотвратяване на сърдечни заболявания
Благодарение на съдържанието на витамини и минерали, понижаващи нивата на холестерола, пангаминът също намалява риска от сърдечни заболявания и в същото време подобрява кръвното налягане.Също така, високите нива на калий, магнезий и калций в бирената мая могат да доведат до намаляване на кръвното налягане и по този начин, например, намаляване на риска от инсулт.
Запазва цвета на косата
Благодарение на съдържанието на витамини В5 и В6, пангаминът помага предотвратяват побеляването на косата. Пантотеновата киселина и пиридоксинът допринасят за производството на меланин в организма, като по този начин запазват цвета на косата и забавят процеса на побеляване.
Пангамин и неговото използване
Бирената мая има широк спектър на приложение. Предимството им е, че те също могат да се използват дълго време.
Дозировка
Изсушената бирена мая може да се намери в магазините или в интернет под формата на таблетки, препоръчителната им доза може да бъде намерена в листовката на хранителната добавка. Обикновено там ще намерите информация, че таблетките се приемат след хранене или едновременно с хранене, 3 пъти на ден. Те трябва да се поглъщат с много течности.
Съхранение
Пазете таблетките пангамин на сухо, хладно и тъмно място, най-добре извън обсега на малки деца.
Странични ефекти на пангамин
Както бе споменато по-горе, можете да приемате пангамин за дълго време. Това се дължи на факта, че употребата му не крие сериозни рискове и сама по себе си няма бавно никакви странични ефекти.
Трябва обаче да внимавате, когато приемате определени болкоуспокояващи или лекарства за диабет. В допълнение, алергични реакции могат понякога да се появят при страдащите от алергия.
Деца и бременни жени
Приемът на пангамин няма да навреди на бременни жени или деца. Тези бирени дрожди дори са направени специално за деца под формата на дражета.
Редакторски опит
Тъй като пангаминът съдържа много витамини от група В, разбрахме какво е да наддаваш. За щастие метаболизмът му влияе по начин, който помага не само да спечелят по-бедни хора, но и обратно. Не е толкова вярно, че е изрично взето от него. По-скоро помага за натрупване на оптимално телесно тегло.
Освен това много хора имат положителен опит с него, особено когато става въпрос за защита срещу комари и кърлежи. Някои дори дават пангамин на своите четириноги домашни любимци вместо яка срещу кърлежи. Ще споменем и положителните реакции при употребата на пангамин при лошо храносмилане. Така че определено препоръчваме да опитате.