Вдъхнових се от друг сайт отново.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Отрежете върха на младия патисон и изкопайте плътта с лъжица за кафе. Много добре върви. Посолете отвътре и го оставете да си почине поне 10 минути.
Изсипете олио върху тигана, загрейте, добавете нарязан лук, оставете стъклото да се глазира и добавете нарязаната пулпа от папизона. Смесете измитата сурова елда, солта, подправете, смесете всякакви билки, разбъркайте и оставете настрана.
Изсипете потна вода от патисона и използвайте лъжица, за да заредите пълнежа на около 3/4. Увиваме всеки патизон във фолио (той е разопакован на снимката за илюстрация), поставяме го върху лист за печене, слагаме във фурната и печем на 200 градуса за около 45 минути.
Заедно с патизона можем да поставим увития чесън, чесън, картофи, лук върху лист за печене, просто трябва да внимавате всеки да е готов за различно време.