Отличен печен карфиол с допълнителен протеин под формата на извара, за сол. Сервирайте с кисели краставички или кисело зеле.
рецепта, фото рецепта, мека бучка извара, карфиол, основни ястия без месо
Основни ястия без месо
Рецепта
Разделете карфиола на рози и гответе 5 минути в подсолена вода.
рапично масло 2 супени лъжици • сол ¼ чаена лъжичка • смлян черен пипер ¼ чаена лъжичка
Стъклена форма за печене 7,5 л
Изсипваме с ръце половината карфиол в намазнената форма за печене и я изправяме. Посолете равномерно и внимателно поръсете с подправки.
мека бучка извара 500 грама • сол ¼ чаена лъжичка • черен пипер смлян ¼ чаена лъжичка
Направете втори слой от половината извара. От останалата част от карфиола, трети слой, посолете и подправете. Поръсете отгоре другата половина извара.