
- Парчета: 2
- Порции: 2
- Време за подготовка: 10 минути
- Готвене: 15мин
- Готово за: 25 минути
Сурови материали
- филе от сьомга
- 1 глава лук
- сол и черен пипер на вкус
- 4 супени лъжици майонеза
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 1 супена лъжица дижонска горчица
- 2 скилидки чесън
- 200 g настъргано сирене (eidam, моцарела,)
Начин на приготвяне
1. Стъпка
първо измийте готовото филе от сьомга и след това проверете дали върху него все още няма кубчета.
2. Стъпка
Поставяме рибата върху чиния, застлана с фолио, и я подправяме и посоляваме от двете страни.От горната страна разпределете тънки ивици лук по цялата повърхност на рибата.
3. Стъпка
В купа направете майонеза с лимонов сок и счукан чесън, добавете супена лъжица горчица и разпределете филето върху лука с марината.
4. Стъпка
Поръсете с настърган кашкавал и печете във фурна, загрята до 200 ° C за 15 минути...