Хранителни стойности:
-
2 порции/бр/g/ml 1 порция (225g, без сирене) съдържа: 25 калории 40 g въглехидрати 5 g мазнини 7 g протеин
Описание:
Една проста и здравословна рецепта за наслада на печена тиква с картофи! 😉 Накрая поръсете с ронливо козе сирене и ще усетите истинския деликатес от храната в устата си.
Перфектна, не изискваща храна за цялото семейство или вашите приятели. 🙂
Сурови материали:
млян черен пипер
смлян червен пипер
малко козе сирене
нарязан чесън
Приближаване:
Прегрях фурната на 200 градуса.
Измих картофите, тиквата, младия лук, нарязах ги на по-малки кубчета и ги прехвърлих в съд за печене заедно с чесъна. Залях сместа със зехтин, подправен със сол, черен пипер, майорана, смлян червен пипер и розмарин. Всичко разбърках добре (за предпочитане с ръце) и пекох 50-60 минути (първата половина на печенето покрих с картофи с капак, а втората половина на печенето изпекох непокритите картофи).
Отгоре сервирах козе сирене преди сервиране.
СЪВЕТ: Това ястие има страхотен вкус, дори ако най-накрая поръсите отгоре с орехи.