Едва ли можете да устоите на вкуса на тази тиква. В комбинация с други съставки се създава страхотна храна с изключителен вкус.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Нарежете тиквата по дължина и извадете ядките от нея. Поставете върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и печете във фурна, загрята до 200 ° C за около 50 минути, докато тиквата омекне.
Междувременно на тиган запържете ситно нарязания лук до златисто. Добавете нарязаните на кубчета чушки и запържете за кратко.
Добавете нарязани на малки кубчета тиквички и задушете за кратко. Добавете подправките, счукания чесън, зеленчуковата подправка и оставете да къкри около 5 минути. Ако е необходимо, покрийте с вода.
Добавете прецедените домати Podravka и 400 мл вода.
Поставете зеленчуците от огъня, разбъркайте кускуса и го оставете да престои 5 минути.
Смесете кускус с зеленчуци с вилица и го напълнете с печена тиква. Поръсете напълнените тикви с настърган кашкавал и печете отново във фурната за 5-10 минути.