Можете да приготвите стотици до хиляди ястия от пилешко месо и всеки ще бъде различен. Ароматни ябълки, сочно пиле под доматено-чеснов сос - идеалната комбинация за вечеря в семеен кръг.
Нуждаете се от:
- 300гр пилешки гърди
- 1 ябълка
- 1 скилидка чесън
- Смлян черен пипер (на вкус)
- Сол на вкус)
- 70мл мляко
- 1 домат
- 1/2 глава лук
- Пилешка подправка (на вкус)
Приближаване:
- Измийте и подсушете пилешките гърди. Нарежете ги на средни парчета.
- Извадете ядките от ябълката и я нарежете на приблизително равни парчета.
- Нарежете лука на ситно и го запържете заедно с пилешките гърди за около 7 минути на слаб огън. След това добавете нарязаната ябълка и варете още 3 минути.
- Изстискайте домата на ренде и смесете със счукания чесън, смлян черен пипер, сол, пилешки пипер и мляко.
- Поставете пилешки гърди с ябълки в дълбока форма за печене, изсипете чесново-доматената смес, сложете в предварително загрята фурна на 200 градуса и печете 10 минути.
Ако не знаете как да разнообразите менюто си, опитайте тази страхотна рецепта и кажете на близките си за нея.!