Зеленчуци трябва да ядем в големи количества, но суровите често могат да бъдат скучни и безвкусни. Всичко, което трябва да направите, е да го изпечете с яйце и сирене и това е вкусно ястие. Използвахме нискокалорични тиквички и тиква, така че наистина можете да се отдадете на голямо количество храна, за да ви задоволи. Използвайте сиренето, както искате, моцарела би било хубаво. Печените зеленчуци имат страхотен вкус дори след няколко дни, така че това е идеалната храна в кутия. Ако искате да увеличите дела на протеините в това хранене, не се колебайте да се поглезите с тази рецепта заедно с пилешко или някакъв растителен източник на протеин. От теб зависи.
СЪСТАВКИ
500 г тиквички
500 г тиква хокайдо
4 яйца
80 г пармезан
среден лук
1 чаена лъжичка сух босилек
1 част зехтин
сол, смлян черен пипер
ПРИБЛИЖАВАНЕ
Нарежете тиквичките на кубчета. Нарежете тиквата, издълбайте ядките и също я нарежете на кубчета. Няма нужда да го разбърквате. Обелете лука, нарежете на ситно и го запържете остъклен в зехтин. Добавете го към тиквичките и тиквата заедно с босилека и разбъркайте добре. Разбийте яйцата с вилица със сол и черен пипер. Прехвърлете зеленчуците в съд за печене, леко ги посолете и изсипете яйцата върху него. Настържете отгоре пармезана и печете във фурна на 180 ° C за около 30 минути (или докато пармезанът стане златист). Зеленчуците могат да се сервират самостоятелно или като гарнитура към месото.
ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ
за 1 порция ще излязат 3 по-големи порции от общото количество
Калории: 365
Протеини: 22 g
Въглехидрати: 28 g (от които фибри 6 g)
Мазнини: 18 g
Ако успеете в рецептата, не забравяйте, че ние гледаме Instagram хаштаг #fitclan
Абонирай се Премиум членство и да получите достъп до повече 290+ статии, Отстъпвам
за нашите събития, с нашите партньори, възможността Въпроси и отговори и други изключително Ползи.