Описание
Ако нямате проблем с червата;)
Обобщение
Съставки
| 500 | грама | пилешки стомаси |
| 4 | парчета | морков |
| 4 | парчета | магданоз |
| 1 | парче | целина |
| 1 | парче | калераб |
| 1 | парче | лук |
| сол | ||
| Магданоз | ||
| черен пипер | ||
| нова подправка | ||
| индийско орехче |
Инструкции
Сварете пилешки стомаси в около 2 литра вода, добавете сол, подправки. Варете около час, докато стомасите омекнат.
След това добавете зеленчуците с аромата и варете около половин час.
Сервирайте с юфка.
Стомасите обикновено се ядат с бульон
Съвет: Ако не ядем стомаси с бульон, нарязваме ги, запържваме ги на лук с червен пипер и сервираме с бульон.
- Влезте или се регистрирайте, за да коментирате
Експортиране в:- Печат
Коментари
Още не съм направила бульон от стомаха си, но изглежда примамливо. Ние като стомаси, сърца, бяхме в петък, за да кисели картофите
Това е като трохи:) Мама прави всякакви комбинации, не виждам големи разлики, харесвам всеки бульон:)))
Използвам ги като трохи, може би не ми е хрумнало, защото готвя бульона дълго време. Със сигурност ще го пробвам като бърз и вярвам, че има разлика във вкуса
Има разлики, това е ясно, просто не ме интересува;) Аз съм бульон, взимам всичко!;)
Дълга история:
Така че тази храна НЯМА да се готви при нас. Купуваме стомаси. Дори 2 кг на седмица, ако ги имат. А съпругът ги обича и винаги отива да се консултира с родителите си дали случайно плуват в неделната супа. Той не плува тук. Защото Zet ги обича и те няма да влязат в пота.
Така че пускането на такава рецепта в мрежата е абсолютна тирания според моя човек.
Изглежда много добре .
Не исках да злоупотребявам с никого;)))) Извинявам се на вашия тип, надявам се да не го нарани много;)))
свикнали сте с това. За щастие, Zet яде тези стомаси сурови, иначе имам чувството, че голяма битка за тях ще избухне. И предполагам кой би бил гладен .