Имаме нужда от:
Оценка: 3.6 от 5. Общо 10 гласа.
Кликнете върху звездите, за да оцените рецептата.
Приближаване
- автор: Zuzana Masárová Изисква се вход ».
Нарежете разхвърляното пиле на кубчета и смесете с подправките, соевия сос, супена лъжица олио и счукан чесън. Оставете да престои един час. Почистваме зеленчуците, нарязваме ги на фини филийки (моркови), настъргваме целина и магданоз на едро ренде. Нарежете гъбите на четвъртинки, нарежете лука на ситно. Запържете лука на 4 супени лъжици олио, добавете гъби, зеленчуци и замразена смес. Да посолим. Задушете за около 5 минути. През това време запържете енергично парчетата пиле на супена лъжица олио и добавете към зеленчуковата смес. Налейте малко вода и оставете да къкри, докато месото омекне. Концентрирайте с 2 чаени лъжички нишесте, смесено със студена вода. Можете да подправите със сол или соев сос според нуждите. Сервирайте с ориз и печени картофи.