Онлайн книга с рецепти, която си заслужава!
Пилешки рулца, пълнени със спанак и сирене
Истината е, че по-скоро пека, отколкото готвя. Сигурно затова има повече сладки, отколкото солени рецепти. Така че е време да добавите още един съвет за обяд или вечеря. Рецептата за пилешки ролки адаптирах според себе си и според това, което даде хладилникът. За пълнежа можете да използвате всичко, което имате у дома - например bryndza (вижте рецептата ТУК).
Какво ще ви трябва за това?
- 500 г пилешки гърди
- 200 г бриндзе
- смлян червен пипер - сладък
- 1-2 триъгълника топено сирене
- шепа бебешки спанак
- твърдо сирене
- сол
- млян черен пипер
Приближаване:
- Измийте пилешките гърди, подсушете ги и ги нарежете на филийки.
- Почукайте месото, солта и подправете от двете страни.
- В купа смесете бриндзата с разтопено сирене и малко смлян пипер.
- Разстелете слой месо от бриндза, добавете няколко листа спанак и 2-3 ленти твърдо сирене.
- Навиваме всеки резен и пробиваме с клечка за зъби, за да го държим по-добре заедно.
- Запържете рулцата от всяка страна в загрят тиган.
- Прехвърлете месото заедно с печеното в съда за печене и печете във фурната на 180 ° C за около 15-20 минути.
Готовите рулца се сервират с печени картофи или зеленчукова салата.
Пилешки рулца, пълнени със спанак и сирене
Опитайте и тази рецепта и ми напишете в коментара, ако и на вас ви е харесала 😉
Ако търсите повече вдъхновение за обяд или вечеря, щракнете ТУК.