ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ
ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ
СУПИ
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА
Говеждо
СВИНСКО
КАЙМА
РИБА И МОРСКИ ХРАНИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ
САЛАТИ, НЕЩАДКИ
ОРИЗ И ПАСТА
ПИЦА
СЛАДКИ ХРАНИ
СЛАБКИ, ЧАШКИ
СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
ПЛОДОВЕ
JAMS
ВКУС
ПОКРИТИЯ
НАПИТКИ, НАПИТКИ
ЗАЙЧЕ МЕСО
БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА
СТРУКТУРИ
ХЪБОВЕ
СОСОВЕ
ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ
ДОМАШНА МЕДИЦИНА
ДИЕТА
КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ
КОНКУРЕНЦИЯ
ДОМАШНИ ПЕКАРНИ
ГРИЛ
КОРТИ
КАКВО КЪЩАТА DAL
ДИА РЕЦЕПТИ
ПРЕДПЕЧАТЕЛИ
ПАРНИК
БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА

ДОМАШНИ ПЕКАРНИ

Пълнозърнест ръжен хляб, прост и вкусен!

[рецепта бр. 9969 от 2.1.2009 г.]

хляб

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

Състав: -400 мл вода - 1 чаена лъжичка слънчогледово олио - 2 чаени лъжички сол - 1,5 чаени лъжички захар - 2 чаени лъжички мляко на прах - 240 г брашно от пшеничен хляб (Т650) - 460 г ръжено пълнозърнесто брашно - 21 грама прясна мая или 2 чаени лъжички сушена - Ако искате, можете да добавите слънчоглед, лен, сусам.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Слагаме съставките в домашната пекарна в реда: вода, олио, захар, мая, мляко на прах, брашно от пшеничен хляб, ръжено пълнозърнесто брашно и накрая сол.
Печете по програмата за пълнозърнест хляб, 1000 грама.
Към хляба добавих и слънчоглед, лен и сусам и хлябът беше наистина вкусен! Имам го и на кройката, просто не е много успешен, нарязах горещо, защото имах невероятен вкус към него:)

© bg.legacy.cx.ua 2026.