Хранителни стойности:
-
2 порции/бр/g/ml 1 пълнена тортила съдържа: 400 калории 50 g въглехидрати 16 g мазнини 10 g протеин
Описание:
Навийте препечените филийки банан с кремообразно фъстъчено масло в домашна пълнозърнеста тортила! Страхотна закуска през уикенда, десета или десерт?
Сурови материали:
Тортила:
пълнозърнесто средно брашно
тесто за балсам
разтворено кокосово масло
Пълнене:
Приближаване:
Тортила - смесих брашно, олио и сол в купа. След това бавно добавях вода, като бърках непрекъснато, докато получих лепкаво тесто. Преместих тестото в кухненския плот, който процъфтях с брашно и разбърках тестото още 2 минути. Слагам тестото обратно в купата и го оставям да почине 15 минути. След това разделих тестото на две части и разточих всяка част в кръг (опитайте се да го разточите тънко, а не грубо).
Затоплих тигана и препекох всяка тортила на сухо. Около 1 минута от двете страни (можете да се уверите сами, ако е необходимо, трябва да се направят хубави кафяви "очи").
Пълнеж - нарязвам банани на тънки колелца. Затоплих малко кокосово масло в тиган и запържих бананите до златисто. Имах нужда от 1 PL фъстъчено масло за всяка тортила, поръсена с 1/2 ČL смляна канела, с 1 ČL мед, сложих филийките банан и навих на руло.
Маратонки Air Force 1 във втория ни магазин!