| Тегло: 500 g 10150 | В наличност | 3,70 евро |
| Тегло: 5 кг 10105 | По поръчка - до 14 дни при вас | 33,00 евро |
Овесът е най-питателната зърнена култура, който има над два пъти мазнините, повече протеини и повече въглехидрати в сравнение с пшеницата. Зърната съдържат сапонини, нишесте, протеини, флавони, ензими и други вещества като напр. ванилин гликозиди.
Това е чудесна зърнена култура за отслабване - помага много дори по време на храносмилането. Глюканите действат като защитен слой върху лигавицата на стомаха и червата. Който консумира по-често тази зърнена култура, има защитено черво от инфекции и освен това избягва неприятните хемороиди.
Овесените ядки са много богат на фосфор, магнезий и желязо, калций, манган, витамини от група В, витамин Е и също така има висок дял на цинк, което има незаменима роля в нашия метаболизъм.
Брашното от овесени ядки се получава чрез смилане на овес върху каменна мелница Antico Molino Rosso. За да се гарантира максимално качество, всеки етапът на подбор и пречистване на зърнените култури подлежи на строг контрол. Зърното се почиства механично и смляното брашно се инспектира от отстраняващи камъни и 2 оптични сортиращи устройства, всички за максимално качество. Освен това всяка партида брашно се тества за химични и макробиологични параметри. Процесът на смилане на каменна мелница е бавен при 80 оборота в минута, така брашното не надвишава температура от 45 ° C. Брашното ги задържа всички органолептични характеристики на прясното брашно и всички хранителни вещества, намиращи се в зародиша.
Органичните пълнозърнести брашна идват от от смилането на пълнозърнести храни, които не са били третирани със синтетични пестициди и са много важни за нашето тяло като източник на фибри (трици). Ако изберете пълнозърнесто брашно, препоръчваме само такова, което идва от биологично земеделие.
- Състав:овесена каша пълнозърнесто брашно, смляно върху каменна мелница * * = БИО
- Алергени: Съдържа глутен. Може да съдържа следи соя а сусам.
- Страна на произход: Земеделие в ЕС
- Тегло: 500g, 5kg
- Съхранение: Съхранявайте на хладно и сухо място.
СЪВЕТ: Препоръчваме да опитате други видове брашно, които са били смлени в каменната мелница Antico Molino Rosso.
„Търсете личен подход към качествените продукти, а не сертификати - това са само бонус“.