Менюта .
| Статии от брой: 2/2015 | |
| PDF версия |

Редукционната диета не само помага да се отървем от хернията, която сме натрупали през декември, но и със следващите стъпки е полезна за прочистване на целия организъм. В крайна сметка времето на най-голямата активност на дебелото черво (сдвоени органи на белите дробове) беше декември. Ако по това време не сте успели да направите цялостно превантивно почистване, няма да забравим да го направим и днес.
Червата отслабва и уврежда:
● типично словашка диета, богата на животински мазнини, сметана, мляко, брашно,
● стрес, психически стрес,
● странични ефекти на лекарства, антибиотици, инфекции,
● сол, особено когато се достига в чиния,
● недостиг на витамини, особено витамин С,
● преяждане, особено след петдесетгодишна възраст,
● честа консумация на закваска.
Червата укрепва и защитава:
● лека диета, богата на зеленчуци, фибри,
● балансиран режим на пиене,
● достатъчно количество плодове и зеленчуци (подходящи са плодови и зеленчукови сокове),
● чесънът е защитник на чревната среда.
ИНДИЙСКИ МЕТРО БРОХОЛСъстав: 1 парче броколи, 200 г шунка, 10 парчета гъби, 2 парчета бяло кисело мляко, 2 парчета лук, PL растително масло, вода, сол, индийско орехче.Приближаване: начупваме броколите на рози и ги готвим за кратко в подсолена вода, в която сме настъргали индийско орехче. Междувременно в тиган запържете два ситно нарязани лука, добавете белени и нарязани гъби, варени броколи, разбъркайте и добавете нарязана шунка. Задушете известно време под капака, добавете сол и накрая смесете 2 бели кисели млека. Сервирайте с пресен пълнозърнест хляб или задушени картофи.
ПЕЧЕНИ МИДИ
Състав: тестени изделия, 2 опаковки разтопен тофу, 500 мл соево мляко, праз, гъби, моркови, грах, лук, чесън, сол, къри пипер, подправки, PL царевица.
Приближаване: да готвим (миди) да готвим. През това време запържете лук, праз лук в зехтин, добавете грах, моркови (морковите, ако не замразени, но пресни, трябва да се сложат на първо място и други съставки, докато омекнат), гъби, сол, подправете и добавете къри. В по-дълбок съд смесете двете опаковки тофу с подправка къри и една хълмиста PL майзена, смесена в 0,5 л соево мляко (в зависимост от обема на тавата за печене или формата за печене). Накрая смесете пастата с печените зеленчуци и ги залейте със смесената смес. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса по Целзий до златисто кафяво.
РАСИО: НЕТРАДИЦИОННА КОРТАСурови материали: 350 g моркови, 1 портокал, 150 g масло, 150 g гранулирана захар от кафява тръстика, щипка морска сол, 4 пресни яйца, 100 g смлян мак, 150 g смлени ядки (бадеми), 100 g пълнозърнесто полугрубо брашно, 2 чаени лъжички бакпулвер от зъбен камък, белтъци и мляко на прах за глазура.
Приближаване: Настържете на ситно почистените моркови, изцедете леко сока. Смесете маслото и захарта в пениса и постепенно добавете жълтъците. Смесете 6 PL портокалов сок, моркови, маково семе, ядки и разбит сняг с брашно (с бакпулвер). Поставете тестото в по-дълбока удължена - намазнена и поръсена форма. Печете около час. Изсипете леко охладената торта и намажете с портокалова глазура, приготвена от яйчен белтък, соево мляко на прах и 2 супени лъжици портокалов сок.
Автор (източник):: Интернетът