Харесвам салати дори повече през зимата, отколкото през лятото. Разменям листни зеленчуци с пилешка пържола за топли и вкусни салати. Един от любимите ми е цвекло. Той е украсен до съвършенство и вярвам, че ще вкуси и вас. Препоръчвам го на коледната трапеза.;-)
Време за подготовка: 20 мин
Какво ще ни трябва за 4 порции?
- 5 средно големи предварително приготвени упражнения
- 1 чаена лъжичка зехтин
- 1 чаена лъжичка балсамов крем
- 1 чаена лъжичка балсамов оцет
- морска/хималайска сол
- млян черен пипер
- 1 кутия нахут (без добавена захар, най-доброто в биологично качество)
- ½ чаени лъжички домашен мед
- 100 г балканско сирене
- шепа бадеми
Как ще продължим?
1. Нарежете цвеклото на колела. Загрейте зехтина в тиган и изпържете колелата за упражнения от двете страни, докато станат хрупкави.
2. След известно време добавете балсамова крема и балсамов оцет, сол и черен пипер. Не забравяме редовно да въртим бръмбара.
3. След около 3 минути добавете нахута без саламура и мед.
4. Когато нахутът се затопли и вкусовете се комбинират, сервирайте салатата в чиния и добавете балканско сирене и сухи печени бадеми.
Хранителни стойности на 1 порция:
Можете да сервирате тази салата спокойно дори по време на коледните празници, напр. за вечеря. Въпреки това, той може също да замени трошенето на нездравословни чипове по телевизията.;-)
В нашите книги можете да намерите и други вкусни рецепти, които също са отлични като коледни подаръци:
За коледната трапеза също са подходящи:
Фитнес меденки с канелено-оранжев крем
Фини меденки - чудесни за друга част от годината
- Как да започнем да отслабваме? Такава процедура е избрана от Катка, която губи 40 кг годишно - на 16 февруари 2021 година
- Петра (-11,5 кг): „Изминаха почти 12 години, откакто я видях да тежи 65,5 кг.“ - 2 февруари 2021 г.
- Какво помага да отслабнете? Станка ще ви разкаже плана си, как е отслабнала с 14 кг - на 26 януари 2021 година
Статията е добавена на 14/12/2018 и е включена в категорията: Рецепти без глутен Бързи обяди или вечери в рамките на 20 минути Салати Вегетариански | Автор: Вероника Кашичка