26.04.2018 | 1678x Помирение Храна
Ечемикът е една от най-старите култури в света и се отглежда често у нас. Днес младият зелен ечемик се счита за суперхрана, на която се приписват лечебни ефекти върху нашето тяло. Каква е неговата сила?

Резултатите от изследванията потвърдиха, че най-високото съдържание на минерали, витамини, хлорофил и протеини в растението е непосредствено преди образуването на т.нар. колене. Затова е идеално да го събирате през този период. Ако сами не сте производител, обикновено можете да намерите зелен ечемик в аптеките или специализираните магазини под формата на таблетки или прах.
На първо място, имайте предвид, че зеленият ечемик не е лек. Той не лекува конкретно заболяване, но благодарение на състава си снабдява тялото с необходимата енергия и по този начин го стимулира към самолечение, с което несъмнено разполага всеки организъм.
Основната функция на зеления ечемик е да подпомогне детоксикацията на тялото и да прочисти всичко, което може да причини здравословни проблеми. Друга причина за използването му е необходимостта от допълване на витамини, минерали, хранителни вещества и цялостна регенерация на тялото.
Посегнете към зеления ечемик, дори ако ви притеснява:
- Сърдечно-съдови проблеми - има антитромботични ефекти.
- Анемия - съдържа органично свързано желязо, което тялото усвоява веднага след консумация.
- Диабет - помага за нормализиране на нивата на кръвната захар.
- Запек - зеленият ечемик, благодарение на съдържанието на калий, увеличава чревната перисталтика и по този начин подпомага изпразването и предотвратява запека.
- Наднормено тегло - Зеленият ечемик помага за метаболизма на мазнините, което води до намаляване на теглото.
- Кожни проблеми - тялото обикновено сигнализира за чревни и стомашни проблеми с мръсна кожа и различни обриви по кожата. Със своите ефекти, зеленият ечемик спомага за прочистването на тялото, което в крайна сметка ще повлияе на състоянието на кожата ви.
Включете и зеления ечемик в диетата си, ако искате да предпазите тялото си от хронични заболявания и рак. Съдържа антиоксиданти и необходимия витамин Е. Ще бъде оценен и от спортисти и хора на редукционна диета, тъй като те лесно могат да заменят едно хранене на ден с напитка, съдържаща зелен ечемик.
Как да консумираме зелен ечемик?
Можете да го купите в магазина под формата на прах или таблетки. Прахът трябва да се направи във вода, да се смеси добре и да се изпие в идеалния случай на празен стомах, когато е най-добре усвоен. Вкусът може да ви изненада в началото, но можете да свикнете с него. Ако все още не знаете как да преодолеете „земния“ вкус на ечемика, можете да опитате таблетки.
Решението може да бъде и смути, което приготвяте от ечемик по следната рецепта:
Сурови материали
1 чаена лъжичка зелен ечемик на прах
1 зелена ябълка
сок от един лимон
Подготовка
Отстранете кожата от ябълката и краставицата и нарежете на малки парченца. Поставете всички съставки в блендер и разбъркайте до гладка смес. Добавете вода според това каква гъста напитка искате да получите.
Категории
- Здраве (128)
- Спорт (20)
- Интервюта (2)
- Отслабване (70)
- Храна (77)
- Деца (5)
Нови вкусни рецепти
Бананови палачинки