Познаваме го като страхотен готвач и вярващ в здравословното хранене. Джейми Оливър от няколко години се опитва да промени диетата на англичаните. Но със своите проекти той прави просветление за всички нас. И сега той измисля нов проект.
Застъпете се за истинска храна!
Това е лозунгът, който представя проекта, наречен Revolution Food Day. Предназначен е за всички хора, които обичат храната, но и за тези, които искат да научат повече. Като част от този ден хората ще се съберат, за да споделят своята информация, талант и да предадат знанията си по готвене, хранене и гастрономия.
На този ден ще готви почти навсякъде. В училищата, в ресторантите, в местния бизнес, на пазарите, наистина навсякъде, където е възможно. Целта на проекта е да вдъхнови промяна в хранителните навици у хората и да подкрепи мисията за по-добро хранене и образование за всички.
Всеки наистина може да се включи. Или ще организирате събитие или ще присъствате на такова събитие, или ще направите вечеря за своите познати и приятели. Разбира се, всичко, което готвите, се брои, ако не е пържено сирене и пържени картофи:)
Защо е създадено това събитие?
В световен мащаб затлъстяването се е увеличило повече от два пъти от 1980 г. насам. За първи път в историята наднорменото тегло убива повече хора, отколкото поднорменото тегло, и поне 2,8 милиона възрастни по света умират всяка година от наднормено тегло или затлъстяване. И това трябва да се промени. Трябва да започнем да мислим откъде идва храната ни, как да се храним, за да не станем роби на храната и да не се борим с тлъсти подложки всеки ден. В крайна сметка ние не живеем, за да ядем, ние ядем, за да живеем.
Наистина и да не забравяме. Денят на революцията в храната вече е определен за 16 май 2014 г. и ще се проведе в нашите домове, кухни и ресторанти по целия свят. Затова пригответе нещо вкусно и здравословно и кажете на всички за това!