Основата на този десерт е всички съставки да бъдат много добре охладени - слагам купа за разбиване, бъркалка, сметана, мляко, маскарпоне и кафе, които използвам охладени от хладилника 15 минути, преди да го приготвя във фризера. Тогава това е наистина освежаваща бомба.
Имаме нужда от:
250 г маскарпоне
1 топка пудинг на прах без готвене (Creme Olé)
Захар на прах или мед за подслаждане
100 мл силно черно кафе
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.
300 мл бита сметана
Приближаване:
Разбийте млякото и пудинга на прах, разбийте маскарпонето с кафе и смесете с пудинга. Наслоява се в чаши последователно с разбита сметана. Сервирайте сега, в идеалния случай в охладени чаши.