Пастата от риба тон е вкусно и леко ястие. Рибата тон или рибата като цяло съдържат добри мазнини на омега 3 и омега 6 ненаситени киселини, които насърчават здравето от имунитет към сърдечно-съдовата система. Предлагаме ви 2 рецепти за вкусни макарони от риба тон, които можете да консумирате по време на отслабване, а също и по време на поддържане на теглото.
Рецепта за паста с риба тон с моцарела и чери домати
Тази рецепта не е трудна за приготвяне, така че дори начинаещи могат да се справят. Можете да ядете това ястие за обяд или вечеря. Можете да използвате всякакъв вид паста (кафява, спагети, без глутен, кокалчета) за тази рецепта.
Нуждаете се от: 1 пакет паста (400 - 500гр.), 2 кутии тон в собствен сок (парчета риба тон), 1 по-голяма глава лук, 1 PL зехтин или масло, 100 g моцарела, 10 парчета чери домати, 0,5 кг море или Хималайска сол, щипка смлян пипер (на вкус).
Кипнете вода върху пастата, добавете щипка сол и я оставете да заври. Когато водата заври, изсипете пастата в нея и гответе на слаб огън 7 - 10 минути, според инструкциите (всяка паста може да има различно време за готвене), разбъркайте я тук и там. Когато пастата омекне, изсипете я и я оставете настрана. Лукът се нарязва и се запържва в масло или зехтин. Когато лукът се запече до златисто кафяво, добавете изсипаната консервирана риба тон, черен пипер, сол и разбъркайте на тих огън за около 5 минути, след това добавете измитите и наполовина нарязани чери домати и оставете да къкри около 3-4 минути. След това можете да вземете пастата, да я покриете със сос и да добавите нарязано сирене моцарела отгоре. За тази паста можете да използвате и вид сирене, различен от моцарела.
Рецепта за паста с риба тон с маслини и сметана
Тази вкусна рецепта е подходяща и за отслабване, дори ако съдържа малко бита сметана, това не е толкова много енергия. Докато отслабвате, вземете тези макарони от риба тон за обяд, като същевременно поддържате теглото си, можете да ги ядете и за вечеря. За тази рецепта можете да използвате всякакъв вид паста.
Нуждаете се от: 1 опаковка тестени изделия (витла, кокалчета, спагети), 10 маслини без костилки (в тях може да има пипер), 3 кутии тон в собствен сок, 2 лука, 1 PL зехтин (екстра върджин), 5 скилидки чесън, 120 g меко сирене (обвивки, триъгълници), 3 яйца, 1,5 одеяла от разбита сметана, щипка черен смлян пипер, 0,5 cl морска или хималайска сол, 0,5 cl босилек, 0,5 cl риган.
Запържете лука, нарязан на малки парченца в златисто олио, и добавете почистения чесън, нарязан на ситно накрая. Когато лукът и чесънът са изпечени до златисто, добавете рибата тон и мекото сирене и оставете всичко да се обедини в еднаква маса. Тя ще бъде плътна и безформена, не се страхувайте да продължите напред. След това към тази маса добавете всички подправки, натрошени яйца, маслини, нарязани на полка и разбъркайте масата, докато яйцата се "сварят". Когато яйцата изглеждат готови, добавете бита сметана и оставете цялата маса да се препече за известно време. След това можете да добавите този сос към пастата, или можете да смесите сварената паста директно с целия сос. Можете да добавите малко настъргано твърдо сирене в горната част на тези макарони.
Кликнете тук и ще намерите 3 рецепти за други ястия с паста, които са вкусни, прости и подходящи дори по време на отслабване.