Всички знаем, че пробиотиците са полезни за здравето на червата. Те обаче могат да помогнат и при отслабване?
Какво точно представляват пробиотиците?
Вещества, които подпомагат растежа на полезни бактерии, поддържащи баланса на здравето на червата. Здравословната микрофлора в червата може да предотврати редица здравословни проблеми (проблеми с храносмилането, синдром на раздразнените черва, алергични кожни заболявания, настинки), но може наистина да помогне и при отслабване.
Как влияят на отслабването?
Повечето проучвания са фокусирани върху ефектите на пробиотиците върху имунната система и човешкото здраве, а не върху това дали помагат за отслабване. Има обаче проучване, публикувано в The British Journal of Nutrition, резултатите от което показват, че жените, които приемат пробиотици по време на програма за отслабване, отслабват по-лесно или по-рано. Въпреки че това проучване е относително малко, ясно е, че пробиотиците влияят върху начина, по който хранителните вещества се абсорбират в червата и по този начин могат да повлияят и на процеса на отслабване.
Най-лесният начин за допълване на пробиотиците е да ги приемате под формата на таблетки или прах, но също така лесно можем да ги добавим към нашата диета. Пробиотичните храни са важна част от диетата на съвременния човек, независимо от възрастта.
На какви храни да се отдадете всеки ден?
Натурални кисели млека без захар
Не всички видове кисело мляко съдържат пробиотици, затова е важно да прочетете етикета. Да видим дали съдържат живи и активни култури. Полезните ферментирали млечни продукти включват също кефир и ферментирали сирена (гауда, чедър ...).
Кисела торба
Ферментиралото зеле е чудесен вид ферментирал зеленчук. За да сме сигурни, че съдържа полезни бактерии, нека изберем непастьоризиран натурален продукт или да си направим сами у дома. Повечето кисело зеле от търговските вериги е претърпяло пастьоризация, което означава, че в него са унищожени не само вредни, но и полезни бактерии.
ябълков оцет
Някои хора може да не миришат, но ако го добавим към салати, определено няма да навреди. Естествено ферментирал, той съдържа значително количество пробиотични бактерии. Той е част от няколко диети, често се препоръчва да се пие сутрин на гладно, разреден с вода.