Има много диети, които се основават главно на приема на протеини. Ако сте един от техните привърженици и се опитвате да превърнете тази диета в компонент на вашата диета, трябва да изострите вниманието си. Според учените тази диета със сигурност не носи полза на тялото. Благодарение на него можете да работите до загубени килограми, но с цената на по-висок риск от сериозно заболяване. Какъв ефект оказват протеините върху нашето тяло и на каква възраст се отдавате на тях?
Диета, лоша като пушенето?
Многобройните диети, обещаващи отслабване, включват повишена консумация на протеини. Според откритията на американски учени обаче прекомерната консумация на протеини, особено животни, може да бъде толкова опасна, колкото пушенето през петдесетте години. .
Тънка линия с цената на по-ранна смърт
След 20 години наблюдение на голяма извадка от възрастни на средна възраст, изследователите са дали орел: тези, които се хранят с диета, богата на животински протеини, са четири пъти по-склонни да умрат от рак, отколкото тези на диета с ниско съдържание на протеини. Този риск е сравним с този на пушачите .
Прекомерната консумация на протеини не е свързана само със значително увеличаване на риска от рак, но хората на средна възраст, които ядат много месо, мляко и сирене (основните източници на животински протеини) обикновено са по-изложени на риск от преждевременна смърт. Тези хора имат 74 процента по-висок риск да умрат от различни заболявания, включително диабет, отколкото тези, които обръщат повече внимание на диетата си. .
Оттегляне на протеини
Човешкото тяло обаче се променя с възрастта. Това, което може да процъфти в една епоха, може да бъде пагубно в друга. Протеините контролират инсулиновия растежен фактор, по-известен като IGF-1, който помага на тялото ни да се развива, но който е отговорен и за развитието на тумори. Нивата на IGF - 1 намаляват значително след 65-годишна възраст, което води до загуба на мускулна маса. Изследванията показват, че много протеини могат да бъдат много вредни на възраст от 50 до 65 години. От тази възраст обаче е точно обратното и тези, които спазват диета, богата на месо и млечни продукти, са по-малко склонни към заболявания. .
Боли много
„Повечето хора консумират двойно по-голямо количество протеин, от което се нуждаят. Сега е ясно, че на средна възраст те трябва да бъдат намалени. Това обаче не трябва да се преувеличава, в противен случай ще възникнат рискове от недохранване и здраве, " завършва с Валтер Лонго от Института за дълголетие към Университета на Южна Калифорния .
Опитвали ли сте вече протеинова диета? Какъв е вашият опит с нея? Пишете на други читатели в дискусията под статията .