Описание
Когато пресният тон попадне в ръцете ви, не е нужно да го прибирате. Вкусна храна, подходяща като лек обяд, вечеря или като предястие.
Обобщение
Съставки
| 2 | парчета | пържоли от риба тон |
| 5 | супени лъжици | соев сос лек |
| 5 | супени лъжици | зехтин |
| салата | ||
| малко | рукола | |
| малко | лоло салата | |
| малко | бебешки спанак | |
| малко | стъбло целина също с листа | |
| 1 | парче | червен пипер |
| 3 | парчета | домати с различни цветове |
| 1⁄2 | парче | лимонов сок |
| 1 | супена лъжица | зехтин, щипка сол |
| 2 | парчета | твърдо сварени яйца |
Инструкции
Зареждам стека от риба тон в соевия сос, така че да се намокри. Изваждаме го и го накисваме в масло. Поставете върху горещ сух тиган и запържете от всяка страна за 3 минути. само за да изтегли месото. Сервирайте върху смес от различни салати, които заливаме с лимонов сок и зехтин. Гарнирайте с различни домати и яйца.
Бележки
Това ястие може да се приготви и със пържола от сьомга (без кожа). Разкъсваме салати според това кой ги харесва. Добавих малък морков към салатата, който първо бланширах.
- Влезте или се регистрирайте, за да коментирате
Експортиране в:- Печат
Коментари
Още не съм имал смелостта да го направя, но тя ще разбере някой ден
Виждам, че там имаш домати с различни цветове. Тази година засадихме зелено-жълта тигро и бях изненадан. Не всички го опитаха, но мисля, че имаха много интересен вкус. определено ще опитаме отново догодина. И ако има семе, ще опитаме с друго.
Трябва да спечелите смелост, здравословна диетична храна и въпреки това телешкият стек се прави средно, а рибата тон е мека, не като месото.
За съжаление купувам домати и като видя цветни ги взимам. Най-много харесвам жълтите.