Черният ориз става все по-малко популярен при нас, но ние с нетърпение очакваме да го популяризираме и препоръчаме на вас. Набира все по-голяма популярност в света и се надявам, че след като го изпробвате и вие ще се влюбите в него. Черният ориз е суперхрана, която препоръчваме за диети. Това е витаминна бомба и като я консумирате, можете да предотвратите различни заболявания, включително рак. Ценните антиоксиданти са виновни за черното. И чудесното е, че може да се използва чудесно както в сладка, така и в солена кухня. Подготвили сме ви различни вдъхновения и ще започнем с този прост пудинг от черен ориз, манго и кокосово мляко.
Сурови материали:
половин чаши черен ориз
400 г кокосово мляко
мин. 300 мл вода
агаве сироп за подслаждане
Приближаване:
Добавете черен ориз и кокосово мляко в малък тиган или тенджера и бавно оставете да заври.
Разбърквайте при разбъркване за около 35-45 минути, докато оризът омекне. Постепенно добавяйте вода, ако е необходимо, така че оризът да е все още "кремообразен". Разбърквайте от време на време.
Малко преди да завършите, добавете кубчета почистено манго и подсладете пудинга със сироп от агаве.