Валерианата се нарича още котешки корен, тъй като има характерен аромат, който привлича котките като магнит. Известно е като успокоително в народната медицина от векове. Използвал се е и от Св. Хилдегард от Бинген. През Средновековието той е служил за борба с измамите. Използвал се е и по време на световните войни, където е бил сервиран на войниците за успокоение.
Валерианата е известна като лечебно растение, което помага по естествен начин подобряване на качеството на съня и по-лесно сън. В сравнение с много хапчета за сън, той има огромно предимство: не предизвиква пристрастяване. Валерианът обаче не е предназначен само за вечерна употреба, но може да помогне и през деня, когато човек се чувства стресиран, изтощен или уморен. Трябва обаче да се има предвид, че в малки количества действа обнадеждаващо, в по-големи - напротив, действа успокояващо. Прекъсванията в употреба (напр. Капки от валериана не се препоръчват за повече от 3-4 седмици) и не надвишава препоръчителната доза също са важни.
Външен вид и поява
Валериана (Valeriana officinalis) принадлежи към семейство Валерианови. Може да се намери на места около потоци или ливади, където почвата е влажна. Те са характерни за нея бели до леко розови цветя подредени на разклонени върхове в триръки метли. Цъфти най-често през сезона от юни до септември. Расте на височина от един и половина метра.
Какво да следвате при събиране?
Има лечебни ефекти особено корена на растението. Подземната част на растението се събира за месеци Юни до септември. Някои източници обаче посочват, че периодът преди цъфтежа също е подходящ, тъй като тогава валерианата съдържа най-активните вещества. Следователно подземната част е отделят се, измиват се в студена вода и внимателно се изсушават. Суши се свободно, в тъмни и добре проветриви помещения или в сушилня при температура от 35 градуса по Целзий. Не се препоръчва да се суши или съхранява с други растения поради силния аромат!
Съдържание
Валериана съдържа етерични масла, които му придават характерен аромат. Следващите са алкалоиди, танини, валепотриати, флавоноиди и други вещества.
Положителни ефекти
- облекчава изтощение, страх, тревожност, депресия и невроза
- е ефективно по време на конвулсии, поради това се препоръчва и при менструални проблеми и менопауза
- помага по-лесно да заспите а също така значително подобрява качеството на съня
- също работи като лек аналгетик
- също се препоръчва за употреба с болки в ставите и мускулите
- облекчава симптомите на мигрена и като цяло главоболие
- действа срещу подуване на корема и киселини
Използване на закрито и на открито
- Тинктура от валериана (капки от валериана)
Трябва да приготвим тинктурата корен от валериана и около 60 процента алкохол, който използваме в съотношение 1: 6. Слагаме всичко в бутилка, която затваряме и поставяме на тъмно място. Оставете го да си почине седмица при стайна температура. При безсъние се приема чаена лъжичка около час преди планирания период на почивка. Въпреки това може да се използва и през деня, ако е необходимо.
- Чай от валериана
Използва се най-вече за приготвяне на чай сух корен в размер на една чаена лъжичка. Оставете да ври няколко минути и след това вливайте още 10 минути. След това прецедете и пийте 2-3 пъти на ден. За да постигнете по-добър вкус, комбинирайте валериана с лавандула или медена роса.
- Валериана като подправка
Валериана също има приложение в кухнята. Той е особено подходящ за подправка на месо или определени видове супи.
Имате ли опит с валерианите? Напишете ги на други читатели в дискусията.