Последната актуализация се състоя на 11 септември 2016 г. Редактиран от Диетичния център ЦЕНТЪР на Словакия

кубчета

Печени пилешки кубчета

За да приготвим 4 порции, ще са ни необходими:

  • 750 грама пилешки или пуешки гърди,
  • 4 скилидки чесън,
  • 2 супени лъжици зехтин.

  • къри пипер,
  • черен смлян пипер,
  • сол,
  • босилек,
  • Магданоз,

  • 250 грама опаковка замразени или пресни броколи.

  1. Измийте измитите и почистени пилешки гърди на кубчета и запържете в зехтин.
  2. Добавете къри пипер, смлян черен пипер, сол, босилек и копър.
  3. След като месото побелее, покрийте с малко вода и гответе, докато месото омекне.
  4. След като водата се изпари, натиснете чесъна, добавете магданоза, залейте месото със зехтин и запържете до златисто.

Сервирайте с ориз или варени картофи, със зеленчуци.

КАЛОРИЧНА ТАБЛИЦА
Енергийна стойност на порция 2431 kJ
птиче месо ориз броколи
Мазнини 5,55 грама 0,9 грама 0,13 грама
Захари 1, 48 грама 78,9 грама 3,7 грама
Протеини 38,85 грама 6.7 грама 2,2 грама

Стойностите, дадени в таблицата, са само ориентировъчни.