Съставки (3 порции)
| 500 гр | пилешки гърди |
| 3 PL | босилек песто K-Classic |
| 1 PL | зехтин |
| сол | |
| черен пипер |
Салата:
| 100 g | рукола |
| 4 | домати |
| 5 | сушени домати |
| маслини | |
| 2 PL | екстра върджин зехтин |
| 1 PL | пчелен мед |
| 1 ИЗКУСТВО | дижонска горчица |
| 1/4 лимонов сок | |
| K-Classic фета сирене |
Приближаване
Нарежете пилешките гърди на филийки и почукайте малко. Подправете и посолете от двете страни. Поръсете с песто от босилек и зехтин.
Загрейте скарата (или тигана за скара) и запържете месото от двете страни за няколко минути.
Измиваме и нарязваме зеленчуците. Смесете зехтина с мед, горчица, лимон, сол и черен пипер. Изсипете салатата и разбъркайте. Поръсете с фета и черен пипер.
Преди да сервирате, нарежете месото и залейте с лимон.