Благодарение на семената от чиа, ще се чувствате по-богати по-дълго, отколкото след консумация на традиционни подсладени бисквити. Те не съдържат рафинирани захари или консерванти - просто вкусни!
Сурови материали
- 1 чаша овесени ядки,
- ½ чаша пълнозърнесто брашно от спелта,
- ¼ чаши ябълков сок,
- ¼ чаши семена от чиа,
- 2 банана,
- 2 PL био масло,
- 1 PL сироп от агава,
- 2 ч. Л. Бакпулвер.
Приближаване
Смесете ябълковия сок със семената от чиа в по-голяма купа и оставете да набъбне за около 30 минути, докато сместа се сгъсти. Във втората купа смесете люспите, брашното и бакпулвера. Добавете разтопен банан, сироп от агаве и кокосово масло към сместа от чиа, след това добавете сухите съставки и разбъркайте добре.
Пригответе лист за печене, застлан с хартия за печене и загрейте фурната до 175 ° C. С помощта на лъжица от сместа оформяме по-малки бисквити върху лист за печене, които внимателно притискаме отгоре, за да получим правилната форма. Печете около 15 - 20 минути, докато бисквитите леко покафенеят. Добър апетит!