23 август 2013 г. - 11:46 ч

масло

Филе от треска или пангасиус, печено в масло със свежи билки. За да направите това, картофите и обядът са на масата в рамките на половин час.

Разстелете филийки рибно филе без кости (алясканска треска или пангасиус) върху тава за печене. Филетата трябва да бъдат размразени и изсушени. Полейте с лимонов сок, залейте с разтопено масло, сол с едрозърнеста морска сол и поръсете с пресни билки. Дадох лимон риган, мащерка, градински чай и магданоз.

Сложете в загрята фурна на 230 градуса и печете около 15 минути. Сервирайте с картофи.

Сподели го

Здравейте и добре дошли в моя блог Bonvivani!

Аз съм Емилия и освен че съм любяща майка на две момчета, аз съм и страстен готвач. Искам те в Bonvivans да въведа проста и честна кухня, в която съм израснал. В живота си съм опитвал различни диети и съвременни диети. Винаги обаче ме връщаше към детството ми в кухнята. Кухнята на баба има невероятен чар и дава усещане за дом. Именно кухнята, чийто аромат мнозина ще запомнят първо. Рецептите на баба са буквално съкровище, което реших да събера, за да не бъде забравено. И така се родиха Bonvivans:)

И защо Bonvivans? Bonvivans не са бохемски удоволствия за мен. Но хората харесват баба ми. На което тя също би могла да се наслади от обикновена круша и да я оближе. Баба, която също знаеше да се направи малко храна, която да обедини цялото семейство. Въпреки че нямахме много пари, тя винаги ни правеше най-добрия празник. Обикновено и приготвено с любов.

Bonvivans ви носят честна домашна кухня, нашите класики от общи и общодостъпни суровини. Можете да го намерите в мрежата в допълнение към рецепти, редица практически съвети, техники и прости трикове. Рецептите са обяснено подробно, на тях дори начинаещ би могъл да го направи. Така че смейте:) Според Bonvivans всеки може да се научи да готви!