Тегло: 500 ж

500гр

Производител/вносител: Селски живот

Поръчка. номер: 1336

Енергийна стойност на 100g продукт: 1529/354 KJ/KCAL

Дебел: 4 ж

от които наситени мастни киселини: 4 ж

Въглехидрати: 65 ж

От които захар: 38 ж

Протеин: 4.9 ж

Диетични фибри: Неопределено ж

Сол: 0,02 ж

Съхранение: на сухо и хладно място

Кароб - хляб от рожков лек органичен 500гр

Използва се като заместител на какаото, докато има 3 пъти по-високо съдържание на калций, 1/3 по-малко калории, 17 пъти по-малко мазнини, а самият рожков е сладък, което намалява съдържанието на добавена захар. Рожковът съдържа голяма част от естествената захар (съдържание на въглехидрати в шушулки 30 - 70%, костен мозък съдържа 26% захароза, 13% фруктоза, малтоза и глюкоза), 8% протеини, витамини от група В, минерали - калций, магнезий, калий и следи елементи - желязо, манган, хром, мед, аминокиселини (аланин, пролин, валин), нишесте.