Менюто на ресторант SĽUK е наистина богато. В менюто ще намерите 5 вида супи на цена от 1,40 € до 1,90 € (за зеле), 11 различни вида мезета (повечето биха могли да се нарекат типично словашки - печено говеждо, бекон, чиния със сирене, наденица или локша за солено и сладко, но има и моцарела с домат) на цена от 0,60 € (мазна локша) до 3,60 € (локша, пълнена с бял гъши дроб). Ако не изберете, може да се изкушите от различни тостове.
Основните ястия включват пилешко месо (4,30 евро - 5,70 евро), свинско месо (4,70 евро - 6,10 евро) и говеждо месо (най-много 9,90 евро). Тук ще намерите и ястия за палачинки (5,60 € - 6,30 €), ястия с тиган (6,50 €), тестени изделия, кнедли, риба (3,80 € - 6,30 €), сурови и зеленчукови ястия, а има и салати (в цената от 1,30 € за зеле до 4.60 € за пилешка салата). Предложението на десерти също е богато (чаши с плодове и сладолед, палачинки, щрудели, топчета сирене и други).
Не забравяйте да добавите гарнитура към цената на ястието. Можете да изберете ориз, американски картофи, пържени картофи, кнедли, кнедли или локша. Нека месото се приготвя от топли или студени сосове, от които също има голям избор.
Не намерихме и детски порции в менюто на този ресторант. Не сме тествали дали могат да се поръчват отделни прикачени файлове.
Обслужване е препъни камъкът на този ресторант. Не че персоналът не би склонен, но почти всеки път, когато посещаваме, се борим с - да го наречем - незаинтересованост, завършвайки с факта, че сервитьорката трябва да отиде да се обади (при поръчка на терасата) на дъното на бара.
Вторият феномен е "пренаселеността" на ресторанта. В половината от случаите се случва да има проблем във времето с поръчката - защото те имат събитие (в целия ресторант има една група хора освен вас и няколко други гости), защото те имат събитие наполовина час (при последното ни посещение трябваше да изберем много бързо - макар че до заминаването ни не пристигна голяма група гости). Няколко месеца преди това чакахме храна почти 60 минути (през работния ден, на обяд, отново в почти празен ресторант). Това е много лоша визитка за ресторанта, който има заявен летен капацитет от 140 места (60 през зимния сезон). И често разваля впечатлението за добра храна.
И какво вкусихме в РЕСТОРАНТА SĽUK?
В началото имахме супи - пилешки (като от баба:-) за 1,40 €), гъби (препоръчваме и за цена от 1,70 €) и чесън - мляко и също много вкусни (1,50 €). Допълнихме предястията с пълнена локша (1,50 евро) - беше леко мазна за моя вкус, но вероятно принадлежи към пълнената локша.
Основните ястия включват пържена свинска котлета (4,80 евро плюс ориз гарнитура за 1,20 евро), дегустирахме и пържена тинтява с червени боровинки (3,60 евро) и американски картофи (1,20 евро), ньоки Помодоро (4, 50 евро) и мак шуланс ( 2 €). Всички порции бяха дълбоки, пържола и тинтява с богата зеленчукова гарнитура.
Храненето в ресторант SĽUK наистина не е виновно. Голям плюс на списъка с напитки е подслушваната кофола - оригинална:-). Ще го толерираме. Имаше и мляко за най-малката ни дъщеря.
Добра храна, невероятно приятно местоположение дори за семейства с деца (това, което родителите искат повече от това децата им да имат къде да отидат, докато чакат храна и безпокоят останалите гости само адекватно), популярно място за празнични обяди или вечери и благодарна тераса и подходяща дестинация за "туристи колоездачи" е идеална предпоставка за добър бизнес. И очевидно той успява в комбинация с "не съвсем перфектни" услуги.
Това се доказва и от факта, че ние самите сме били в този ресторант три пъти, откакто погледнахме на света през очите на рецензенти. Два пъти поради екшъна в тези райони, последно на връщане от пързаляне по язовира. Вероятно затова малко повече съжаляваме за ниското качество на услугите, предоставяни на обикновените посетители на това място.