По време на празниците често обядваме или вечеряме в ресторанта. Вземането на дете, което няма място сред хората и на масата, е само пробиване на храната, а вилица или парчета спагети от кетчуп застрашават гостите на съседните маси е малко проблем.
Ако искате да се насладите на посещение в ресторанта с детето си без стрес, не пречи да знаете няколко добри трика.
Къде да отидем
Кой ресторант ще изберете, допринася значително за успеха на цялото събитие. Ако отивате на ресторант с детето си за първи път, не очаквайте това да бъде същото като романтична вечеря за двойка. Затова изберете бизнес, който подхожда на детето и имате мир.
Вместо луксозно декорирани маси е достатъчна чиста и хигиенична среда, но благоприятна за децата: не стъклени съдове, персийски килим и столове от исторически стил (перфектно се открояват кетчуп или доматена супа), а детски столове, още по-добре цели детски ъгъл, най-малко счупените неща и особено персоналът, който има разбиране.
Важно е и достатъчно място - идеално, ако имате къде да отидете с детето си по време на хранене - когато то плаче или ако има дълго време. Оставянето на дете да тича между маси не трябва да е вкус на друг гост, особено ако детето дърпа покривка или ако иска да играе на криеница в ресторант.
Какво да взема
Някои ресторанти помнят децата не само като предлагат детски порции, но и детски прибори и чинии. С по-малките прибори за хранене децата се третират по-добре и ще вкусят по-добре от весела цветна и в същото време нечуплива чиния. Не се колебайте да вземете със себе си детски прибори за хранене или чиния и помолете детето да му сервира такова - в храната децата харесват това, което знаят и няма да се чувстват толкова странни в непозната среда.
За да не се налага постоянно да предупреждавате детето, да не се цапате, да вземете със себе си резервни дрехи - една лятна тениска и една къса няма да заемат толкова много място и инцидентът няма да се превърне в трагедия (ние препоръчайте обличане накрая, ако е възможно). Също така е добре да опаковате мокри кърпички, за да избършете лицето и ръцете си в ресторанта - салфетки има във всеки приличен ресторант, но има достатъчно за вашето дете?
В ресторанта, разбира се, трябва да се съобразите с факта, че ще изчакате известно време за поръчаната храна. Този момент обаче може да бъде безкраен за вашето дете, ако не го запълните с някакво интересно занимание. Чувствайте се свободни да попитате сервитьора колко време отнема да приготвите ястието и можете да се разходите известно време, да разгледате оборудването на ресторанта заедно, но така, че да не безпокоите другите гости. Не сядайте, докато се храните, не оставяйте детето да тича свободно. Не става въпрос само за грубост към другите гости, а за безопасността на детето ви.
Ако разчитате и на кафе или десерт в края на обяда, вземете със себе си любимата играчка или моливче на детето си. Имайте предвид обаче, че престоя на едно място и с ограничена подвижност е караница за всяко дете, така че няма нужда да удължавате излишно времето, прекарано в ресторанта.
Какво да поръчате
Не принуждавайте децата да избират, но можете да ги съветвате, да им обяснявате имена и да въвеждате храна, която не знаят. Децата са придирчиви към храната си, но често искат да ядат само това, което знаят от вкъщи. Така че не се разстройвайте, че ще поръчат пържени картофи с кетчуп или пица край морето вместо подаръците му. По-добре им предложете да опитат нещо екзотично в малка част от вашата порция.
Ако сте резервирали хотел с бюфет на почивка, те най-вероятно ще ядат същото в продължение на десет дни. Остави ги, може би има твърде много ново в тях.
Някои деца изобщо не могат да се хранят в ресторанта - не могат да избират, не могат да се концентрират, не могат да седнат. Има един трик за много оживените деца: ако искате да поседите в ресторант поне известно време, опитайте се да дадете на децата нещо за ядене предварително. След това в ресторанта можете да им поръчате само сладоледни сладки, които със сигурност няма да си въртят носа.
Урок по благоприличие
Ресторантът е едно от местата, където родителите често се срамуват от децата си. Не бягайте! Не крещи! Седнете прави! Не говорете с пълна уста! Не сядайте като в кръчма! Не плачи! Как държите тези прибори за хранене ?! Вижте колко сте мръсни - не можете да внимавате ?! След такъв урок за благоприличие при силен сърф почти всеки би загубил настроението и апетита си. Уловката обаче е, че това, което може да се направи у дома в ресторанта, не трябва изведнъж (подпрете главата си, копайте под масата, викайте или плюйте храна в чиния). Когато толерирате другите у дома и другите сред хората, детето внезапно се обърква.
По-добре е предварително да изясните принципите на добрите обноски в ресторанта, отколкото да отглеждате дете на място. Достатъчно е обаче да посочим няколко неща, които са забранени в ресторанта - трябва да настояваме за тях.
На първо място, има забрана за застрашаване на други гости и персонал - това трябва да се преведе като забрана за бягане, забрана за побой и забрана за викове и шумни звуци. Всичко останало може да се толерира с малко усилия, само родителите искат да покажат друго, перфектно дете в ресторанта.
По-добре от наказанието или гнева на родителите, положителната мотивация също работи тук: тези, които се хранят добре, ще получат сладолед в края. Или ако покажете, че вече сте достатъчно големи и можете да отидете в ресторант, значи сте достатъчно големи за водни колела (за двоен сладолед, за дълго пътуване до зоопарка).
Всеки комплимент е обнадеждаващ за децата, ако им кажете, че са си измили хубаво ръцете преди ядене или че се гордеете с тях, как са яли супа хубаво, ще се чувстват много по-добре.
Малка катастрофа
Изсипана покривка или картоф на пода не е житейска трагедия, но трябва да се реши. Ако това се случи случайно, детето трябва да се успокои и да се извика сервитьор, който да оправи нещата. Ако чашата е твърде висока, поискайте по-ниска чаша за детето. Ако храната на детето „пътува в чиния“ и излиза от чинията, докато реже, можете да му я нарежете или да помолите да прехвърли бебешката порция в по-голяма чиния.
По-добре от разкаянието и гнева е въпросът: такава мръсна покривка вече не е толкова хубава, нали? Чувствахте ли се по-добре зад тази чиста покривка? Затова трябва да поставите чашата по-далеч от ръба на масата, така че да не се разлее. Ако е виновно лошото поведение на детето ви, е време да спрете акта незабавно и просто: не трябва да правите това!
Но не си струва да заплашвате това, което не можете да направите - например, ако не се държите правилно, ще си отидем! - само ако сте готови да станете незабавно и да оставите неизядения обяд.
Не забравяйте, че правилата за благоприличие важат и за възрастните. Например, не трябва да има телефонни разговори на масата и да не се говори по теми, които не интересуват другите в обществото (или в компанията на собствените им деца!).
Знаеш ли това:
1. салфетки и клечки за зъби са били използвани за храна от древните египтяни и римляни - клечките за зъби са били направени от птиче перо
Втората покривка започва да се поставя на масата с храна едва от 15 век
3-ти прибори за хранене с прибори за хранене, каквито го познаваме днес - т.е. в основния състав на нож, вилица и лъжица - ние го познаваме от 17-ти век
4. Първият мъж е да влезе в ресторанта, следван от децата и жената, и обратното при излизане
5. Най-важното в културата на хранене е хигиената: трябва да си измиете ръцете преди ядене (поне ще разберете предварително къде е тоалетната), ако приборите падат на земята по време на хранене, трябва да поискате чист
6. супата не се духа и не се пие сок от компоти и салати