Съставки на 1 порция:
| Лук | 0,5 броя |
| Моркови | 1 парче |
| Целина | 125 гр |
| Пълномаслена горчица | 7 g |
| Сметана | 50 гр |
| Сол | 1 щипка |
| Пипер | 1 щипка |
| Вила | 100 g |
| Пресен лимонов сок | 5 g |
Сварете целина и моркови в подсолена вода с лимонов сок, докато омекнат. Най-добре за хапка. След това отцедете, оставете да се охлади и нарежете на кубчета (пържени картофи). Поставете в купа, добавете ситно нарязан лук, извара, заквасена сметана, горчица на вкус, сол и подправете, разбъркайте и оставете да си почине. Сервирайте със сладкиши или като гарнитура, където е подходяща картофена салата.
Отключете ексклузивно съдържание
Въведете вашия имейл, за да разкриете цялата статия и да получите:
- Разкрийте всички статии, скрити в ексклузивно съдържание
- Всички хранителни стойности и подробности за отделни рецепти
- Безплатни менюта или една от нашите електронни книги
- Редовна информация за новини от уебсайта и събития на нашите партньори