Цвеклото никога не е достатъчно. Ето един вариант с пиле и целина.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Ще приготвя съставките. Готвя пилето предварително или го оставям да изстине от супата. Също така ще сготвя цвеклото и морковите и ще ги оставя да се охладят.
Нарязах пилето на малки парченца от около 1 см. Настъргвам цвекло и моркови на рендето на голямо око. Краставици на малки очи. Нарязвам лука възможно най-малко. Целината вече е настъргана, ще я дам с половината запарка. Ще сложа всичко в купа. Ще посоля малко.
Добавям майонеза и кисело мляко и понеже обичам пикантно, затова добавих и нарязан чили.
Разбърквам го добре и го слагам на студено за 2 до 3 часа.
След това просто поднесете на чиния хляб или сладкиши, за да приготвите и да вкусите добре.