Опитайте и ще ги видите наистина като треска. Той често е на масата с нас.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Ще подготвим суровините. Почистваме морковите и целината, измиваме пилешките гърди и ги оставяме цели.
Слагаме всичко, което е написано в съставките за запарката, в тенджерата. Плюс пилешки гърди, моркови, целина и две почистени скилидки чесън. Готвим около половин час. Месото и целината ще бъдат приготвени по-рано, затова ги изваждаме и оставяме морковите да заврят. Нарежете втория лук на много малки парченца и сложете в сито, което слагаме в гореща запарка за минута. Ще се смеси салатата, докато се охлади.
След охлаждане нарязваме сготвеното месо на малки парченца, то основно се рони. Настържете морковите, целината, краставиците и две други скилидки чесън и добавете готовия лук, който предварително сварихме малко в сито.
Сега добавяме всички подправки и майонеза.
Докато смесвате салатата, използвайте киселото мляко и запарката, за да регулирате плътността на салатата, която да ни подхожда. Като алтернатива добавете сол и пригответе салата. Добре е да го поставите в хладилника за поне два часа, да престои и да се охлади. Колкото по-дълго стои, толкова по-добър вкус има.
Тук не можем да се свържем с него. Домашното производство все още е по-добро, отколкото от магазина. Малко съвети в края. Можете да използвате приготвената запарка за аспик. Нуждаете се от рецепта от бекон на @Kimla в aspic или друга.