Вероятно днес никой не може да си представи функциониращо домакинство без помощници, които много улесняват цялата ни домашна работа - пералнята перфектно мие, фурната се пече, хладилникът предпазва храната от нетрайни храни, съдомиялната машина облекчава ръцете ни от перилни препарати и накисване в гореща вода . Не е достатъчно обаче да си вършат добре работата. Също така е важно да сме сигурни, че няма да имаме неприятна изненада, ако ги оставим за известно време без надзор. Следователно всички уреди са оборудвани с различни функции за безопасност, които защитават нас и нашето домакинство.
Детска застраховка. Използвайте бутоните, за да заключите зададените функции или да изключите фурната. Без да го деактивирате, уредът не може да се включи и функциите на фурната не могат да се променят. Предпазителят не е защита срещу случайно изключване на фурната. Някои фурни имат вграден сензор за отворена врата.
Автоматично изключване на фурната. Ако фурната не се изключи след определено време или ако температурата не се промени, уредът се изключва автоматично (времето, след което фурната се изключва, варира от 3 часа при температури над 250 ° C до 12,5 часа при 30 до 120 ° C)
Защита по време на автоматично почистване. Пиролитичната фурна има заключена врата по време на изпичане (температурата във фурната достига около 500 ° C). Вратата може да се отвори само когато температурата на фурната падне под 60 ° C.
Хладилна врата на фурната. Охлаждащият вентилатор и три- до четирислойната стъклена врата гарантират, че температурата на външното стъкло на вратата не надвишава 40 до 60 ° C. В резултат на това любопитно дете или четириног домашен любимец няма да изгори.
Плъзгащи се релси или телескопични направляващи релси улесняват изваждането на чаршафите по време на печене - благодарение на тях боравенето с листа с приготвената храна е лесно и безопасно.
Безопасно боравене около нагревателните елементи. Защитната лента в горната част предпазва ръцете от изгаряне от горния нагревателен елемент. Горният нагревателен и грил елемент може да се сгъне, така че таванът на фурната да може да се почиства удобно. В същото време таванът е повдигнат и нагревателният елемент е извън обсега, обемът във фурната се увеличава и рискът от изгаряне на ръцете при достигане във фурната намалява.
Предпазно стъкло на вратата. Вратата на фурната има товароносимост 25 кг, така че можете да поставите приготвената храна върху нея без никакви притеснения.
Други предпазни елементи на тръбите:
Парни фурни
- имат вградена система за парово охлаждане,
- хладка предна стена,
- превключвател на вратата,
- и безопасно изключване.
Печки
- Просто завъртете копчето, за да прекъснете захранването на целия уред. Изискват се двете ръце, за да активирате отново готварската печка.
- Готварските печки са оборудвани със защита срещу преобръщане, в случай че някой се покатери на вратата на фурната.
- С уред за защита на съдове за готвене е много по-трудно за децата да посегнат към горещи тенджери и тигани.
- Специално заключване предотвратява отварянето на фурната на малки деца, тъй като отварянето изисква целенасочени усилия.
Микровълнови печки
- Нито един електронен модел не може да бъде включен, без да поставите храна вътре. Функцията/работата на фурната трябва да бъдат потвърдени в рамките на 30 секунди, в противен случай фурната ще се изключи и ще остане в режим на готовност.
- Микровълновите фурни, предназначени за монтаж в горния шкаф за окачване, имат въртяща се плоча, вдлъбната в дъното на фурната, така че да не изпада при работа с храни.
Предпазни елементи на котлоните:
Индукционните котлони са най-безопасните в гамата плотове - самият плот никога не е горещ. Принципът е, че топлината се генерира вътре в съда за готвене (между дъното на тенджерата и индукционната намотка се създава магнитно поле, което генерира топлина, премахването на гърнето елиминира магнитното поле и не генерира топлина). Стъклото никога не прегрява, котлонът се охлажда бързо, зоната за готвене се изключва автоматично, когато тенджерата се извади.
От съображения за безопасност газовите котлони са оборудвани с:
- предпазител на термоелектрически клапан, който затваря подаването на газ, ако пламъкът изгасне,
- автоматично, бързо запалване (електрическо искрово запалване) - едно завъртане на управлението автоматично запалва газовата горелка, което е много удобно и безопасно решение,
- възможност за повторно запалване,
- безопасно изключване - горелките се изключват автоматично след 4 часа работа.
- стъклокерамичните плотове са оборудвани от съображения за безопасност:
- заключване за деца, което заключва зададените функции или изключената платка,
- индикатори за остатъчна топлина, които информират за изключената, но все още гореща зона за готвене, (остатъчната топлина от зоната за готвене може ефективно да се използва и за леко нагряване на храната).
- Благодарение на плоската повърхност, саксиите не могат да бъдат случайно преобърнати и след готвене (или ако изври от тенджерата), можете лесно да преместите тенджерата настрани.
- За максимална безопасност и комфорт, зоните за готвене се изключват автоматично след определено време.
Текст: Jana Veselská
Снимка: Bosch, Miele, Whirlpool
Източник: списание Môj dom