Казват, че когато шаранът се разклати, ще бъде хубава Коледа. И наистина е така. От незапомнени времена е неразделна част от словашките традиции и обичаи. Вечеря на Бъдни вечер без шаран или друга риба в комбинация с вкусна картофена салата просто не може да бъде пропусната на никоя празнична трапеза.
Но по какви различни начини можете да приготвите „коледна“ риба? Предлагаме ви страхотни съвети за приготвяне на шаран 3 пъти по различен начин.
ФРИД КЛАСИК
Шаран, пъстърва, сьомга, морска платика, писия, скумрия или треска? Сто души, сто вкуса. Независимо дали ще изберете едно, второ или трето, коледната класика се свързва с пърженето. Можете обаче да подобрите и тази традиционна рецепта. Всичко, което трябва да направите, е да запържите рибата в масло, но в масло. Рибата не изгаря и придобива красив маслен вкус. Друго нововъведение може да бъде интересен послевкус на галета. Преди да завиете, можете да добавите към него ядки, пресни билки или други „подобрители“, точно според вашия вкус. Друга форма на иновация на Бъдни вечер може да бъде промяна на формата. Вместо подкови можете например да пържите пържени картофи.
ПЕЧЕНА ДЕЛИКАЦИЯ
Рибата може да се пече добре в тиган или фурна, която дори запазва дори повече хранителни вещества от пърженето. А разнообразието от рецепти за такава печена риба е буквално безкрайно! Просто развихрете въображението си. Печете рибата за кратко в масло, след което просто добавете различни зеленчуци, като корен. Можете също така да приготвите интересен сос, който перфектно допълва вкуса на рибата. Опитайте например орех, фиорд, кисело мляко, зеленчуков, сливов или друг плодов сос и билки. И здравословен деликатес е на света!
Вкусно в марината
Въпреки че този метод за приготвяне на риба е най-малко традиционен, той е и един от най-вкусните. В крайна сметка маринатата не трябва да бъде само въпрос на летни барбекюта. И най-хубавото е, че можете да приготвите маринатата точно според вашия вкус. Вкусът на рибното месо е подчертан красиво, например от чесън, копър, билки, пикантни, барбекю или медена марината. Например, пикантен мед, меден джинджифил, джинджифил-соя, чесън-розмарин или медено-горчична марината определено си заслужава да опитате. Дори и в този случай обаче можете да го смесите точно според вашите предпочитания.
Бягайте до Кауфланд за празничната си покупка на риба, както и други вкусотии за коледната трапеза. Тук ще намерите широка гама от всичко, от което се нуждаете за весели и весели празници, на страхотни цени. Освен това можете да си купите не само живи шарани, но и коледни елхи точно пред универсалния магазин.
Шаранът може да се купи до 23 декември (понеделник - събота от 7:00 - 21:00, неделя от 8:00 - 20:00).
Пожелаваме ви красива и вкусна Коледа!
(PR) - Клиентът на този отчет е отговорен за съдържанието и снимките