Фолиева киселина - фолат те са известни още като витамин В9. И двете често се считат за еквивалентни и взаимозаменяеми форми на фолиева киселина, но употребата им в човешкото тяло е различна. И така, какви са тези разлики?
Това е фолиева киселина естествена активна форма на витамин В9 и се предлага директно в много храни от растителен и животински произход. Тялото го използва непроменено и минималната му препоръчителна дневна доза е 400 микрограма при възрастни и 150-200 микрограма при деца. Човекът обаче не е в състояние да натрупа запаси от фолат, така че е необходимо да го приема ежедневно, било в естествената или изкуствената му форма.
Например, една порция спанак с обем 240 ml (1 чаша в императорски единици) съдържа около 263 микрограма фолат, т.е. приблизително 65% от необходимата дневна доза. Подобна порция броколи съдържа 26% от дневната доза. Цитруси като портокали или папая 10 до 17%. Салата, леща и бобови растения също са богати източници на тези вещества. 1 Фолатите в храната обаче са много нестабилни и могат да бъдат намалени с до 50% чрез термична обработка.
Фолиевата киселина е синтетична форма на витамин В9 и се използва за обогатяване на храни и хранителни добавки. Човешкото тяло не може да го създаде самостоятелно и за да го използва, трябва да го преработи в активната форма, гореспоменатия фолат. Въпреки това, тялото се нуждае от специфичен ензим (метилтетрахидрофолат редуктаза - MTHRF) за такова превръщане.
Изследванията обаче показват, че почти шест от десет европейци, има генна мутация, която в резултат нарушава активността на този ензим не може да конвертира достатъчно фолиева киселина за фолат. 2
Жените, които планират да забременеят и забременеят до третия месец, трябва да приемат поне 400 микрограма фолиева киселина на ден и до 600 микрограма на ден от 4-ия месец. Някои експерти дори препоръчват да го приемате три месеца преди зачеването, но също така и по време на бременност и кърмене.
Всъщност фолиевата киселина в активната си форма допринася за растежа на зародишните тъкани по време на бременност и подпомага здравословното развитие на нервната система на бебето в тялото на майката. Също така допринася за здравословното функциониране на имунната система, помага за облекчаване на чувството за изтощение или умора, а също така играе важна роля за правилното функциониране на психиката и производството на кръв.
Недостатъчният прием на фолиева киселина по време на бременност може да представлява по-висок риск от спонтанен аборт или спонтанен аборт. развитие на сериозно неврологично разстройство при дете. 1
Понастоящем са известни няколко форми на фолиева киселина. Особено широко разпространена е калциевата сол на 5-метилтетрахидрофолат. Това е единствената форма на фолиева киселина, способна да проникне в клетките на тялото, без да е необходимо да се активира.
Новият Active Folic съдържа фолат от последното четвърто поколение на марката Quatrefolic® - това нова форма на активна фолиева киселина в сравнение с други форми, той се характеризира с дългосрочна стабилност, висока разтворимост във вода и безопасност. Друго предимство е, че преминава стомашната бариера до тънките черва, като по този начин попада в тялото в по-високи дози. Той дори е в състояние да създава запаси. 3
Тъй като е активната форма на фолиева киселина (фолат) е уникална полза, особено за хората, коя част сред носителите на споменатата генна мутация, която предотвратява превръщането на неактивната фолиева киселина в активен и използваем от организма фолат.
Подходящ е за бременни жени, деца от 14-годишна възраст, възрастни и възрастни хора като хранителна добавка с висока наличност и използваемост в човешкото тяло.