Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Тарти: Пригответе кръгли форми с диаметър 5 см и височина 6 см, намажете ги с масло, поръсете с брашно и съхранявайте в хладилника. Разбийте яйцата със захар в пяна и след това постепенно добавете брашно, омекотено масло и накрая разтопен шоколад.
Смесете върху по-тънко гладко тесто и го изсипете в подготвените форми. Поставете ядките във форми и изсипете тестото върху ядките. Оставете тестото да се втвърди в хладилника за около 30 минути и след това печете при 220 ° C за 10 минути. Сервирайте горещо. Тортата все още трябва да е течна в средата.
Сос: Нарежете кората от портокалите, изрежете филетата от тях, сложете меда и оставете да почине известно време. Поставете мляко и захар в тенджера и гответе бавно около 1,5 часа, докато млякото придобие карамелен цвят. След това добавете канела и портокалова кора, гответе известно време, след това прецедете и смесете портокалите в мед. Сервираме горещи сладкиши с топъл портокалов сос.
Нашият съвет: Можем да подготвим тестото за торти предварително и да изпечем тортите непосредствено преди сервиране. Тестото издържа 1 седмица в хладилник.