Сладко от ябълки и сладко от круши и желе от ябълки за сладкиши

JAMS

ябълково сладко и сладко от круши и желе от ябълки за бисквитки

[рецепта бр. 54503 от 22.7.2013 г.]

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

-ябълки, захар, цитродеко канела, ванилия и процедурата за приготвяне посочено количество! . круши, ванилия, карамфил, цитрусови плодове

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Почистваме ябълките, настъргваме ги и ги варим. Когато омекнат, ги смесваме. Сложете ги отново на котлона, добавете захар, маточина, щипка канела, ако имате, можете да добавите и ванилова захар, гответе, напълнете чашите с топло сладко и обърнете капака надолу, завийте с одеяло, кой е научен да стерилизира, стерилизира

същата процедура също круша, но можете да добавите и карамфил за пълнене, 1-2 бр за 3 кг круши

ябълкова круша (щипка анасон, щипка карамфил, ванилова захар, лимон)

Не пиша количеството поради факта, че всеки от нас използва различна захар, едно грозде, другото gelfix едно към едно, две към едно и т.н., така че следвайте инструкциите на опаковката и конфитюра можете
ако правите без гелфикси, класическо сладко със захар за 3 кг ябълки, около 1 кг захар, тъй като имаме и различни ябълки, едната по-сладка, другата по-кисела, е необходимо да се адаптирате към нея:)
Правя големи дози от това сладко, особено сладко от ябълки, защото то е ароматно, меко и през зимата, когато отворите чаша с това сладко, то също ще ви стопли от тази миризма:)

друг вариант, ако не искате да купувате отделно ванилия, лимон, канела, сместа за ябълков щрудел е около 2-3 чаени лъжички за една доза сладко:)

Правя всички конфитюри, също шипки, пъпеши, портокали, но това има най-красивия аромат и е най-популярното у нас

рецепта от баба ми, която го направи от погледа, как да си направя правилни домакини:)
и е по-добре от сладкото от ябълки, което се прави със сироп, въпреки че с базовия сироп също не е за изхвърляне:)